Pesci d'acqua dolce, le specie principaliPagina 20 di 33 MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Zuppa di razza: ricetta con pesce e patate Nella ricetta della zuppa di razza, il pesce fornisce il sapore, e le patate fanno da supporto e da elemento di aggregazione dei vari ... FACILE 50 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta rombo ai funghi Il rombo ai funghi è un saporito secondo piatto di mare e terra, il rombo, condito con gli aromi e cotto brevemente al forno, verrà poi ... FACILE 50m ANTIPASTI DI PESCE Ricetta Luccio in salsa alla mantovana Il luccio in salsa è una ricetta decisamente molto antica, di derivazione popolare, che viene quasi sempre sposato con della polenta, e ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Couscous pesce (Couscous de poisson) La ricetta del couscous de poisson, il couscous di pesce, può essere realizzata anche utilizzando del salmone al posto della cernia. FACILE 1 h SECONDI PIATTI DI PESCE Razza al burro nero La razza al burro nero si prepara lavando la razza e cuocendola con la cipolla e le erbe aromatiche mentre a parte si preparerà un ... FACILE 45m RISOTTI CON PESCE Risotto con le carpe Il risotto con le carpe si prepara tagliando a fettine i finocchi puliti e tenendone da parte qualcuno cuocendo gli altri in olio in ... FACILE 1 h 30 m SECONDI PIATTI DI PESCE Scorfani al cartoccio Gli scorfani al cartoccio si realizzano pulendo il pesce mentre ammorbidiremo il pane nella panna prima di strizzarlo ed amalgamarlo ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI PESCE Sogliola alla florida La sogliola alla florida si prepara sistemando in un piatto fondo i filetti pronti per marinare con gli altri ingredienti per circa 3 ... FACILE 3h 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Tinche alla piemontese Le tinche alla piemontese si realizzano pulendo il pesce, infarinandolo, friggendolo per bene, quindi preparando il sugo con la ... FACILE 45m PASTA CON PESCE Tortelli mari e monti I tortelli mari e monti sono una deliziosa alternativa al più classico risotto mari e monti. È una preparazione che unisce la cucina di ... INTERMEDIA 1 h 10 m Precedente 17 18 19 20 21 22 23 Successiva
