Campania PIATTI UNICI Gateau di patate Il gateau di patate è un grande classico della cucina partenopea e più in generale campana. Il nome deriva dal francese e significa ... FACILE 1h 40m GNOCCHI & CREPES Gnocchi alla caprese Gli gnocchi alla caprese sono una semplice e gustosa specialità campana, vengono preparati soffriggendo la carne macinata con la ... FACILE 45m PRIMI PIATTI Gnocchi alla sorrentina Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico e gustosissimo primo piatto preparato con gli gnocchi fatti in casa, salsa di pomodoro, ... FACILE 40m GNOCCHI & CREPES Gnocchi con asparagi e gamberetti Gli gnocchi con asparagi e gamberetti vengono preparati realizzando un soffritto con la cipolla al quale aggiungeremo gradualmente gli ... FACILE 45 m GNOCCHI & CREPES Gnocchi di piselli Gli gnocchi di piselli sono una leggera preparazione campana che vede i piselli cotti nel brodo e poi, una volta frullati, fatti ... FACILE 1h DOLCI Grano al vincotto Un piatto antichissimo che sembrerebbe affondare le sue radici nel paese di Bisaccia, in provincia di Avellino. La base di grano si ... FACILE 1 g 1h 20m DOLCI Infornata di ricotta al limone Chi non ha mai assaggiato la infornata di ricotta al limone deve assolutamente colmare questa lacuna. Si tratta di una ricetta tipica ... FACILE 2h 20m CONTORNI Insalata di mare L’insalata di mare si prepara pulendo e rosolando in padella i moscardini con olio e un trito di aglio; a parte si cuoceranno anche le ... FACILE 30m CONTORNI Insalata di rinforzo È uno dei piatti tipici della tradizione natalizia a Napoli e dintorni, ma si è ormai affermato in tutta Italia. Il perché è presto ... FACILE 1h 5m PASTA CON PESCE Linguine al sugo di pesce Le linguine al sugo di pesce si preparano lasciando spurgare cozze e vongole in acqua mentre procederete al soffritto che vedrà uniti i ... FACILE 1h 20m Precedente 3 4 5 6 7 8 9 Successiva
