BUONISSIMO
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Antipasti
  1. Melanzane in carrozza
  2. Bruschette alla crema di melanzane
  3. Pettole pugliesi salate
  4. Insalata di melone e formaggio
  5. Crostini alle acciughe
  6. Fichi ripieni con prosciutto e formaggio
  7. Rotolini di crêpes con salmone e Philadelphia
  8. Spuma di melanzane
  9. Insalata di farro con fagiolini e gamberetti
  10. Bastoncini di melanzane in pastella

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