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RICETTE DI BASE
Ricotta di anacardi
La ricotta di anacardi fatta in casa è un’alternativa leggera e versatile al formaggio tradizionale. Con pochi ingredienti — anacardi, ...
FACILE 8h 53m
SALSE E SUGHI
Maionese di carote
La maionese alle carote è una salsa vegana e leggera, ottima per chi desidera un condimento cremoso senza uova né latticini. A base di ...
FACILE 30m
HEALTHY
TORTE
Torta pere e cioccolato
La torta pere e cioccolato è un classico intramontabile che unisce la dolcezza naturale delle pere con l’intensità del cioccolato ...
FACILE 50m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Pesce spada in padella al limone
Il pesce spada in padella è un classico della cucina mediterranea, elegante nella sua semplicità e perfetto per chi ama i sapori puliti ...
FACILE 1h 10m
DOLCI AL CUCCHIAIO
Gelo al limone
Il gelo di limone è uno di quei dolci che ti portano subito al caldo, alla brezza del mare e ai pranzi estivi in famiglia. È un ...
FACILE 4h 35m
CONTORNO DI LEGUMI
Hummus di ceci e zucca
L’hummus di ceci e zucca è una variante autunnale e colorata del classico hummus di ceci, una famosa ricetta mediorientale. In questa ...
FACILE 15m
HEALTHY
PIATTI UNICI
Parmigiana di zucca vegan
La parmigiana di zucca vegana è una rivisitazione leggera, colorata e cruelty-free della classica parmigiana di melanzane. In questa ...
FACILE 1h 5m
HEALTHY
PIATTI UNICI
Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine è un piatto che incarna l’essenza della cucina italiana, dove la semplicità degli ingredienti si trasforma in ...
INTERMEDIA 1h 10m
PIATTI UNICI
Polenta di castagne
La polenta di farina di castagne è un piatto antico e tipico delle regioni montane dell’Italia centro-settentrionale, in particolare ...
FACILE 55m
PIATTI UNICI
Polenta con tartufo
La polenta con il tartufo è un piatto che unisce la semplicità rustica della tradizione contadina con l’eleganza e l’intensità di uno ...
FACILE 1h

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