Punch alla panna
Il Punch alla panna è una deliziosa bevanda che viene sopratutto usata come digestivo. Si prepara sbattendo panna e zucchero a velo in una caraffa, a cui andremo ad aggiungere il vino bianco ed il succo di limone.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: -
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 10 min di preparazione
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Panna fresca liquida 1 bicchiere
- Zucchero a velo 4 cucchiai
- Vino bianco Riesling 1 bottiglia
- Limoni 1⁄2
Preparazione
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Sbattete leggermente la panna con lo zucchero a velo in una caraffa o una terrina da punch.
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Mescolate il vino bianco ben freddo con il succo di limone, versate il miscuglio sulla panna, rimescolando continuamente, e servite il punch.
Consigli
Nella ricetta del punch alla panna due sapori aspri sono mitigati da uno dolce.
