Uova alla crema
Le uova alla crema sono un saporito antipasto algerino, semplici da preparare e prevedono pochi ingredienti, infatti imburrate le cocottine verrà posto al loro interno un crostino che verrà poi ricoperto da un uovo, burro, sale e parmigiano con una finitura finale di panna, la cottura sarà a bagnomaria.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: -
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 10 min di preparazione10 min di cottura
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Uova 8
- Crostini di pane 8
- Burro 80 g
- Panna q.b.
- Parmigiano q.b.
- Sale q.b.
Preparazione
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