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Secondi piatti di Pasqua

Un secondo di Pasqua deve essere ricco e avvolgente: agnello al forno, arrosti profumati e piatti vegetariani dai sapori unici.

Il secondo piatto deve evocare la tradizione con un tocco di innovazione. L’agnello al forno con spezie e agrumi è un classico intramontabile, così come il capretto arrosto con contorno di patate dorate. Per chi preferisce il pesce, una spigola in crosta di sale o un filetto di salmone marinato con miele e senape sono alternative raffinate e leggere.

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  1. Ossobuco con piselli
  2. agnello porchettato
  3. Agnello in friggitrice ad aria
  4. polpettone di salmone
  5. Agnello al forno con patate
  6. torta-ai-formaggi
  7. agnello cacio e ova
  8. polpettone di lenticchie
  9. Agnello al vino rosso con cipolle caramellate
  10. agnello patate carciofi

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