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Secondi piatti di Pasqua

Un secondo di Pasqua deve essere ricco e avvolgente: agnello al forno, arrosti profumati e piatti vegetariani dai sapori unici.

Il secondo piatto deve evocare la tradizione con un tocco di innovazione. L’agnello al forno con spezie e agrumi è un classico intramontabile, così come il capretto arrosto con contorno di patate dorate. Per chi preferisce il pesce, una spigola in crosta di sale o un filetto di salmone marinato con miele e senape sono alternative raffinate e leggere.

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  1. Cosciotto di agnello al forno
  2. Agnello in umido
  3. La preparazione finale
  4. Ossobuco con piselli
  5. agnello porchettato
  6. Agnello in friggitrice ad aria
  7. polpettone di salmone
  8. Agnello al forno con patate
  9. torta-ai-formaggi
  10. agnello cacio e ova

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