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Secondi piatti per la Festa della Mamma

Porta in tavola secondi avvolgenti e saporiti: pesce al forno, arrosti teneri o piatti vegetariani ricchi di gusto.

Per il secondo, opta per piatti raffinati ma semplici, come filetto di pesce con salsa al vino bianco e erbe aromatiche, arrosto di vitello con contorno di verdure grigliate, oppure una parmigiana di melanzane rivisitata in chiave gourmet. Ogni piatto deve essere una coccola per il palato.

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  1. Polpettone al cartoccio
  2. Carne alla pizzaiola al pomodoro
  3. Pollo alla cacciatora
  4. Ossobuco con piselli
  5. Frittata di patate al forno
  6. agnello porchettato
  7. tortino ai fiori di zucca
  8. polpettone di salmone
  9. Polpettine di lenticchie dorate servite con foglie di basilico
  10. Piatto finale di pollo al limone pronto da gustare.

Le ricette del giorno

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