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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1090)

  1. Brodo di carne
  2. Broccoli al forno dorati e gratinati
  3. Brioche col tuppo dorate appena sfornate
  4. Bretzel dorati pronti da gustare
  5. Zuppa di moscardini
  6. Gamberi al curry
  7. Cicinielli
  8. Champagne cocktail
  9. Brasato al vino rosso affettato con il suo sugo
  10. Branzino al cartoccio servito nel suo involucro

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