Specialista informatico di lavoro, ma appassionato di cucina, oltre che cuoco amatoriale e food content creator su tutte le piattaforme social, da Instagram a Tik Tok.
La pasta con la ‘nduja è un piatto tipico della cucina calabrese, piccante, molto saporito, facile e veloce da preparare. La ‘nduja è ...
Le tagliatelle panna e funghi sono un classico primo piatto della cucina italiana, apprezzato per il sapore avvolgente e la semplicità ...
I ravioli di carne cinesi, conosciuti anche come Jiaozi, sono un piatto tipico della cucina cinese, apprezzato in tutto il mondo. ...
La torta tramezzino è un antipasto fresco e scenografico, perfetto per cene estive all’aperto, ricorrenze e feste. Semplice da ...
Il risotto agli asparagi è una ricetta di tradizione veneta, ma oggi è diffuso in tutta Italia. Originario della cucina contadina, è ...
L’Uovo di Pasqua è un’autentica delizia che accompagna le festività Pasquali. Amatissimo dai bambini perché racchiude una sorpresa e ...
La pasta sfoglia è una delle preparazioni di base della cucina, versatile e adatta sia per dolci che per ricette salate. È ...
Il pesto di zucchine è una gustosa variante del classico pesto alla genovese. La ricetta prevede l’uso di zucchine a crudo, foglie di ...
La maionese fatta in casa, rappresenta una valida soluzione se non si ha la maionese confezionata o se la si preferisce con ingredienti ...
La Focaccia pugliese è una deliziosa focaccia della tradizione culinaria della Puglia, variante della Focaccia barese più sottile e che ...
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Un evento che unisce spettacolo e cucina stellata
