BUONISSIMO
Seguici
  1. Home
  2. BEVANDE
  3. ALCOLICHE
  4. VINI

Moscato di Pantelleria DOC

Il Moscato di Pantelleria DOC è un vino prodotto in Provincia di Trapani, ottimo con dolci e pasticcini della tradizione siciliana.

Moscato di Pantelleria DOC
  • TIPOLOGIA: Bianco strutturato
  • CONSERVAZIONE: 8° - 12°
  • GRADAZIONE: 15°
  • DEGUSTAZIONE: 13° - 14°
  • ORIGINE: Sicilia (Trapani)
  • ABBINAMENTI: Dolci, Formaggi

Moscato di Pantelleria DOC: origine, vitigni e principali informazioni

Il Moscato di Pantelleria DOC è un vino prodotto in Provincia di Trapani, la cui base ampelografica è interamente composta da uve zibibbo, sottoposte ad appassimento al sole, sulla pianta o in appositi locali a seguito della raccolta.

Aree di produzione

Il disciplinare delinea l’area di produzione esclusivamente nel solo territorio dell’Isola di Pantelleria, in Provincia di Trapani, dove tutti i passaggi produttivi devono essere svolti all’interno dell’isola, dall’appassimento delle uve sino all’imbottigliamento.

Aspetto e gusto

Il vino è caratterizato da un color giallo tendente all’ambrato. Al naso risulta fragrante con un profumo tipico del vitigno, mentre al palato ha un sapore dolce e aromatico tipico di Moscato.

Abbinamenti

Il Pantelleria DOC Bianco è un ottimo vino da dessert, che si sposa in particolare con dolci della tradizione siciliana, come i cannoli, e in generale con la pasticceria secca. Ottimo anche con formaggi stagionati ed erborinati.

  1. Sacher torte
  2. Budino alle uova
  3. Cassatelle di ricotta
  4. Dessert alle fragole
  5. Rotolo al limone senza latte
  6. Dolce di cioccolato e mandorle
  7. Pandolce ai fichi
  8. Rueblitorte
  9. Turron de Jijona
  10. Cuori dolci

Le ricette del giorno

© Italiaonline S.p.A. 2022Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963