Erbaluce di Caluso DOCPagina 2 di 3 SECONDI PIATTI DI PESCE Seppie con carciofi in umido L’Umido di seppie e carciofi viene realizzato lavando e pulendo le seppie e i carciofi, quindi preparando il soffritto con aglio e ... FACILE 40 m SECONDI PIATTI DI PESCE Tinche alla piemontese Le tinche alla piemontese si realizzano pulendo il pesce, infarinandolo, friggendolo per bene, quindi preparando il sugo con la ... FACILE 45m PIATTI ALTERNATIVI Crèpes agli asparagi Le crèpes agli asparagi si preparano realizzando la pastella per le crépes e lasciandola poi riposare in frigo per almeno due ore ... FACILE 3h 55m DOLCI Gateau di riso Il gateau di riso è un dolce a base di riso vialone nano che viene unito a cioccolato fondente e miscelato con ciliegie, cedro e ... INTERMEDIA 1h 20 CONTORNI Carote al latte Le carote al latte si realizzano pulendo le carote e tagliandole a rondelle per poi cuocerle nel latte, prepariamole seguendo questi ... FACILE 25m CONTORNI Piselli alla menta I piselli alla menta sono un contorno originale e fuori dal comune, in cui l’aroma caratteristico della menta si fonde a quello ... FACILE 45 m SECONDI PIATTI DI PESCE Tonno fresco in salsa Il tonno fresco con salsa è una ricetta che si realizza bollendo insieme aglio e alloro ai quali viene aggiunto il tonno legato e ... FACILE 1h 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Pesce persico in teglia Il pesce persico in teglia si prepara rosolando la crema di acciughe e l’aglio tritato in padella con il burro, a parte si impaneranno ... FACILE 40m ANTIPASTI DI PESCE Ostriche al gorgonzola Le ostriche al gorgonzola sono un piatto raffinato ed elegante, da consumarsi in occasioni particolari, si prepara rosolando lo ... FACILE 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Polpettone di tonno e patate Il polpettone di tonno e patate è un piatto ideale come antipasto, secondo leggero o da portare con sé per un picnic all’aria aperta. ... FACILE 2h 15m Precedente 1 2 3 Successiva
