La classifica delle migliori grattugie elettriche
La grattugia elettrica è un elettrodomestico da cucina comodo e pratico. Scopri quali sono i migliori modelli di grattugia elettrica da acquistare.
Nella scelta della migliore grattugia elettrica intervengono diversi elementi. Si tratta di un attrezzo da cucina che utilizza un motore elettrico per grattugiare o tritare gli ingredienti, solitamente il formaggio, ma ci sono modelli capaci di grattugiare anche verdure, frutta secca, cioccolato e altri alimenti.
- Grattugia Parmigiano elettrica
- Grattugia elettrica tritatutto
- Migliore grattugia elettrica professionale
Rispetto alle grattugie manuali, le grattugie elettriche sono più veloci e richiedono meno sforzo fisico, il che le rende ideali anche per le persone che hanno difficoltà ad usare le grattugie tradizionali.
Rappresentano, in generale, un valido aiuto in cucina per grattugiare, sono facili da pulire e possono avere diverse lame intercambiabili, che permettono di grattugiare gli ingredienti in vari formati e dimensioni.
Inoltre, alcune grattugie elettriche possono essere dotate di funzioni aggiuntive, come la triturazione o la miscelazione degli alimenti.
Ma qual è la miglior grattugia elettrica?
Grattugia Parmigiano elettrica
Sul mercato ci sono diversi modelli di grattugia per Parmigiano elettrica, ovvero grattugie elettriche pensate appositamente per il formaggio più o meno stagionato.
La grattugia per Parmigiano elettrica è solitamente dotata di una lama rotante molto resistente in acciaio inox, che consente di grattugiare facilmente il formaggio ed è abbastanza grande da poter gestire grandi pezzi di Parmigiano Reggiano, che vengono inseriti nella grattugia tramite un’apposita apertura. In genere, la grattugia per Parmigiano elettrica ha anche una funzione di dosaggio automatico, che consente di regolare la quantità di formaggio grattugiato.
Ariete 447 Gratì 2.0 ad esempio è un pratico grattugia formaggio con capacità di 1 kg con rullo professionale in acciaio inox. Basta premere un pulsante per versare il formaggio grattugiato direttamente sul piatto.
Inoltre, alcune grattugie per Parmigiano elettriche sono dotate di un contenitore per raccogliere il formaggio grattugiato, facilitando la pulizia e l’utilizzo. È il caso di Ardes AR7350, una grattugia elettrica compatta con rullo dentato in acciaio e contenitore per il formaggio lavabile in lavastoviglie.
Grattugia elettrica tritatutto
La grattugia elettrica tritatutto è simile alle classiche grattugie per formaggio ma integra delle funzioni per triturare cibi come noci, erbe aromatiche, cipolle e carne. Questa tipologia di accessorio è particolarmente utile in cucina perché consente di risparmiare tempo e fatica nella preparazione degli ingredienti.
A differenza delle grattugie elettriche tradizionali, che sono progettate principalmente per grattugiare gli alimenti, le grattugie elettriche tritatutto sono in grado di tritare gli ingredienti in pezzetti molto piccoli; quindi, sono adatti per la preparazione di salse, sughi, pesti e altri piatti.
La grattugia elettrica tritatutto è solitamente composta da una lama rotante in acciaio inox molto resistente, che permette di tritare facilmente ingredienti duri o molto piccoli. Inoltre, la grattugia elettrica tritatutto può essere dotata di diversi accessori per grattugiare e tagliare gli alimenti in modi diversi.
Il modello di grattugia elettrica da cucina ADE presenta 4 inserti extra-affilati per fare da tritatutto per verdura e frutta. Queste parti rimovibili per verdure sono lavabili in lavastoviglie e facili da pulire.
ADE Grattugia elettrica da cucina
Ci sono anche modelli compatti, quindi meno ingombranti e facili da usare, che una volta usati e puliti possono essere riposti semplicemente nel cassetto della cucina. Non sono molto costosi e non hanno una grande capienza o capacità, ma sono l’ideale per single, coppie e in generale per tritare piccole quantità di cibo.
NAVESO è un set di questo tipo, un Tagliaverdure Elettrico Portatile 4 in 1 con ricarica USB senza contenitore, da utilizzare direttamente sopra al piatto o alla padella.
NAVESO Set di Tagliaverdure Elettrico
Migliore grattugia elettrica professionale
La grattugia elettrica professionale è un tipo di grattugia elettrica progettata per un uso intensivo in cucine commerciali e professionali. Questi modelli sono progettati per resistere all’usura quotidiana e per essere utilizzati per grattugiare grandi quantità di alimenti in poco tempo.
Le grattugie elettriche professionali sono dotate di lame rotanti in acciaio inox molto resistenti e potenti motori che permettono di grattugiare gli alimenti in modo rapido e uniforme.
La maggior parte di questi modelli ha una ciotola che raccoglie il cibo, che può essere in plastica, come Ariete 449 Gratì Superior, una grattugia elettrica professionale in alluminio pressofuso con vaschetta trasparente che può essere riposta in frigo.
In altri casi, invece, l’intero corpo macchina è realizzato in acciaio inox, con parti e componenti facili da pulire, bacinella compresa, come nel caso di RGV Grattugia elettrica MAXI ESSENTIAL.
RGV Grattugia elettrica MAXI ESSENTIAL
In generale, le grattugie elettriche professionali sono disponibili in diverse dimensioni e capacità, così da essere utilizzate anche a casa da coloro che desiderano un elettrodomestico di alta qualità ed elevate prestazioni.
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