Come fare la limonata frizzante
In periodo caldo una bella limonata è un vero toccasana, ma c’è chi la prerisce in un altro modo. Sempre più spesso c’è chi aggiunge quel pizzico in più preparando la limonata frizzante. Ma come farla? Semplice, basterà mescolarla con acqua frizzante. Andiamo a vedere quali sono gli ingredienti e i passaggi da seguire.
Ingredienti: 1 kg di limoni, zucchero bianco semolato, un litro di acqua molto frizzante.
Procedimento: Dopo aver lavato e asciugato i limoni, spremeteli e filtrate il succo con un passino. Assicuratevi di eliminare i semi e le pellicine, poi ottenuto il succo tenetelo da parte in una brocca capiente. Calcolate circa 300 ml di succo di limone per litro di acqua. Sciogliete due cucchiaini di zucchero semolato nel succo di limone, poi svuotateci all’interno il litro di acqua frizzante, facendo molta attenzione ad aprire bene la bottiglia per non fare uscire l’anidride carbonica facendo evaporare il frizzante. Mescolate bene e mettete in frigo per raffreddare.
