Spaghetti alle vongole perfetti? Ecco gli errori da non commettere
Un piatto tipico della cucina italiana che spesso non è cucinato a dovere. Ecco i segreti per preparare un piatto perfetto di spaghetti alle vongole
L’importanza della materia prima, e quindi delle vongole, è fondamentale, ma la preparazione di questo piatto è tanto semplice quanto insidiosa. Basta un solo errore per rovinare l’equilibrio di sapori di cui questa ricetta è ricca! Buonissimo vi spiega come conquistare i vostri commensali con degli spaghetti alle vongole a prova di chef:
