Come organizzare una perfetta grigliata a casaPagina 6 di 8 SALSE E SUGHI Salsa al sesamo La salsa al sesamo è una delle nostre proposte per le grigliate di pesce, è particolarmente indicata per chi ama il sapore particolare ... FACILE 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Grigliata mista di crostacei La grigliata mista di crostacei si prepara aprendo le code di aragosta a metà come pure gli scampi o gamberoni, a parte si preparerà ... FACILE 1h SALSE E SUGHI Salsa al limone La salsa al limone si prepara mescolando olio, succo e scorza di limone, aceto, aglio, prezzemolo e timo. Scopriamo i passaggi della ... FACILE 10m SECONDI PIATTI DI CARNE Churrasco picanha Il churrasco picahna, codone di manzo alla griglia fatto marinare in un trito di aglio, rosmarino, salvia e sale e poi cotto alla ... FACILE 15 m + 2 h di riposo SECONDI PIATTI DI PESCE Sardine alla griglia Le sardine alla griglia si preparano pulendo le sardine, lasciando la testa e la coda, si infilzeranno le sardine su uno spiedino di ... FACILE 15 m SECONDI PIATTI DI CARNE Ali di pollo e peperoni fiammanti Le ali di pollo ai peperoni fiammanti si preparano abbrustolendo i peperoni sulla griglia tagliandoli a listarelle, quindi sarà la ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Seppioline grigliate alla salentina Le seppioline grigliate alla salentina si preparano lavando le seppie e infilzandone 3 o 4 per ogni spiedino lasciandole poi marinare ... INTERMEDIA 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Arrosticini di pecora e di castrato Gli arrosticini di pecora e di castrato sono un classico della più antica tradizione abruzzese, la carne di pecora e di castrato verrà ... FACILE 40m SALSE E SUGHI Marinata per grigliata La marinata per grigliata è una emulsione utlizzata per insaporire la carne appena grigliata tranne che sui pollami in genere, dove il ... FACILE 1 g 15m ANTIPASTI DI CARNE Prugne al bacon Le prugne al bacon vengono cucinate snocciolando le prugne, mettendo al posto dell’osso una mandorla e avvolgendo le prugne con il ... FACILE 30m Precedente 3 4 5 6 7 8 Successiva
