Come organizzare una perfetta grigliata a casaPagina 6 di 7 SECONDI PIATTI DI CARNE Churrasco picanha Il churrasco picahna, codone di manzo alla griglia fatto marinare in un trito di aglio, rosmarino, salvia e sale e poi cotto alla ... FACILE 15 m + 2 h di riposo SECONDI PIATTI DI PESCE Sardine alla griglia Le sardine alla griglia si preparano pulendo le sardine, lasciando la testa e la coda, si infilzeranno le sardine su uno spiedino di ... FACILE 15 m SECONDI PIATTI DI CARNE Ali di pollo e peperoni fiammanti Le ali di pollo ai peperoni fiammanti si preparano abbrustolendo i peperoni sulla griglia tagliandoli a listarelle, quindi sarà la ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Seppioline grigliate alla salentina Le seppioline grigliate alla salentina si preparano lavando le seppie e infilzandone 3 o 4 per ogni spiedino lasciandole poi marinare ... INTERMEDIA 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Arrosticini di pecora e di castrato Gli arrosticini di pecora e di castrato sono un classico della più antica tradizione abruzzese, la carne di pecora e di castrato verrà ... FACILE 40m SALSE E SUGHI Marinata per grigliata La marinata per grigliata è una emulsione utlizzata per insaporire la carne appena grigliata tranne che sui pollami in genere, dove il ... FACILE 1 g 15m ANTIPASTI DI CARNE Prugne al bacon Le prugne al bacon vengono cucinate snocciolando le prugne, mettendo al posto dell’osso una mandorla e avvolgendo le prugne con il ... FACILE 30m ANTIPASTI DI VERDURE Ricetta Spiedini di verdure e funghi Gli spiedini di verdure e funghi si preparano tagliando le verdure a pezzi e cuocendole alla griglia sugli spiedini, prepariamoli anche ... FACILE 45m CONTORNI Cappelle di funghi grigliate Le cappelle di funghi grigliate sono un classico e gustoso contorno da preparare nella bella stagione, ottimo per scampagnate o pranzi ... FACILE 20m SECONDI PIATTI DI PESCE Agoni alla griglia alla maniera trentina Gli agoni alla griglia alla maniera trentina si cucinano farcendo i pesci con foglie di olivo prima di cuocerli sulla brace rigirandoli ... FACILE 1h 5m Precedente 3 4 5 6 7 Successiva