CapodannoPagina 10 di 16 SPIEDINI Spiedini di anguilla Gli spiedini di anguilla si preparano tagliando le anguille pulite in pezzi per poi immergerle in una marinata di vino bianco e succo ... FACILE 1h 40m DOLCI Trancio al cioccolato Il trancio al cioccolato si prepara lavorando il cioccolato con burro, zucchero, uova e farina realizzando un composto che verrà cotto ... FACILE 3h BAVARESE Torta Bavarese alla frutta La bavarese alla frutta viene preparata ammorbidendo la gelatina prima di unirla al passato di frutta, allo zucchero ed alla panna e ... INTERMEDIA 2h 30m PASTA CON PESCE Spaghetti al polpo Gli spaghetti al polpo si realizzano tagliando il polpo a pezzetti e rosolandolo per poi completarne la cottura con le verdure, a parte ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI PESCE Burrida di pesce alla sarda La burrida di pesce alla sarda si prepara disponendo i tranci di pesce lavati in una pesciera aggiungendo il vino, l’aceto e le fettine ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Arrosto di vitello steccato L’arrosto di vitello steccato si realizza praticando piccoli tagli nella carne e farcendola col prosciutto tagliato a listerelle, ... INTERMEDIA 1h 55m SECONDI PIATTI DI PESCE Astice all'arancia Gli astici alla salsa d’arancia si realizzano bollendo gli astici in un brodo con le verdure e il vino, successivamente i crostacei ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Arrosto di manzo con patate L’arrosto di manzo con patate è un classico piatto per le feste, da quelle “comandate” alle occasioni particolari: un piatto ... FACILE 1h 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Sarago al forno Il sarago al forno si prepara pulendo il pesce e praticando alcune incisioni nei fianchi in cui andranno introdotti gli spicchi ... FACILE 35m ANTIPASTI DI PESCE Gamberi e pompelmi rosa I pompelmi farciti ai gamberi si preparano svuotando i pompelmi della polpa e lavando i gamberoni, preparando in una ciotola una salsa ... FACILE 40 m Precedente 7 8 9 10 11 12 13 Successiva
