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Antipasti: tutte le ricettePagina 98 di 114

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Metodi di Cottura:
  1. Carciofi e prosciutto
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Carciofi e prosciutto

    I carciofi e prosciutto si preparano con carciofi privati dei gambi tagliati a spicchi che cuoceremo in padella unendoli ai gambi a ...

    INTERMEDIA 1h
  2. Frittelle di mais
    ANTIPASTI

    Frittelle di mais

    Le frittelle di mais si preparano sbattendo le uova a cui uniremo la farina ed il latte e procederemo amalgamando il tutto. Friggeremo ...

    FACILE 30m
  3. Tartine dell'amore
    ANTIPASTI

    Tartine dell'amore

    Nelle tartine dell’amore come ingredienti utilizzeremo il parmigiano mescolato al burro e il tartufo, il composto verrà poi distribuito ...

    FACILE 10 m
  5. Barchette di castagne ricotta e speck
    FINGER FOOD

    Barchette di castagne ricotta e speck

    Le barchette di castagne ricotta e speck si preparano farcendo i vol-au-vent con un composto di ricotta e castagne sminuzzate, ...

    FACILE 30m
  6. Pate di fegatini di pollo con salvia
    PATé

    Pate di fegatini di pollo con salvia

    Il paté di fegatini alla salvia è un antipasto di sapore antico, molto gustoso, in particolare se userete come base del pane integrale ...

    INTERMEDIA 3h 35m
  7. Aragosta alla Newburg
    ANTIPASTI DI PESCE

    Aragosta alla Newburg

    L’aragosta alla Newburg viene realizzata lessando le aragoste e poi aprendole ed estraendone la polpa che verrà fatta a piccoli pezzi e ...

    FACILE 45m
  9. Insalata affumicata
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Insalata affumicata

    L’insalata affumicata si prepara con cipolle cotte sotto la brace e castagne bollite e poi pelate e tagliate a striscioline, ...

    FACILE 50m
  10. Salmone alla svedese
    ANTIPASTI DI PESCE

    Salmone alla svedese

    Il salmone alla svedese viene preparato con una mistura di pepe nero e bianco in grani e di aneto tritato che verranno distribuiti sul ...

    FACILE 2 g 20m
  11. Crostini alla milza in brodo
    CROSTINI

    Crostini alla milza in brodo

    I crostini alla milza in brodo sono un tipico piatto povero della cucina altoatesina, il pane verrà cosparso della milza mescolata a ...

    FACILE 1h
  13. Calcioni di Ascoli
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Calcioni di Ascoli

    I calcioni di Ascoli si preparano con una pasta sfoglia che verrà farcita con un composto di formaggio tritato unito a prezzemolo, ...

    FACILE 1h

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