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  1. Pesto di ortiche
    PIATTI UNICI

    Pesto di ortiche

    Il pesto di ortiche costituisce un condimento speciale ottimo per accompagnare vari piatti. Puo essere usato come salsa di ...

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  2. Carciofi al verde
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    I carciofi al verde sono un invitante secondo piatto di verdura, si preparano dividendo i carciofi in quattro e poi cuocendoli in un ...

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  3. Gelo di Mandarini
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    Gelo di Mandarini

    Il gelo di mandarini è una classica preparazione siciliana preparata con le bucce dei mandarini, zucchero e mandarinetto. Scopri come è ...

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  5. Funghi portobello impanati
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    Funghi portobello impanati

    I funghi portobello impanati sono un secondo piatto sfizioso e nutriente preparato con una delle varietà di funghi più particolari che ...

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  6. Mele al cartoccio: ricetta con cannella
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    Le mele al cartoccio alla cannella si preparano mescolando lo zucchero con la cannella e tagliando a spicchi la mela privandola dei ...

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  7. Pennette rucola e noci
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  9. Spätzle di spinaci
    PASTA CON VERDURE

    Spätzle di spinaci

    Gli Spätzle agli spinaci si preparano lessando gli spinaci e poi tritandoli per unirli a farina ed acqua realizzando un impasto liquido ...

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  10. Ricetta Triglie alla ligure
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    Ricetta Triglie alla ligure

    Le triglie alla ligure si preparano facendo rosolare le triglie e bagnandole con un sugo di verdure a base di semi di finocchio, ...

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  11. Zuppa di zucca
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    Zuppa di zucca

    La zuppa di zucca è un caldo piatto invernale, con una consistenza cremosa e un gusto delicato e dolce, da servire con pane e pancetta ...

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  13. Tonno scottato in padella con limone
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Tonno scottato in padella con limone

    Un bel secondo piatto di pesce, che ci fa fare bella figura in una cena importante. Il tonno in padella con salsa di limone è un ...

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