Profumati e dall’intenso sapore di frutta, gli sformatini alle pesche sono dolci monoporzione semplici da preparare, particolarmente ...
La tortiera di zucchine in agrodolce è un contorno raffinato e saporito. In questo piatto, le zucchine sono protagoniste due volte, sia ...
I bocconcini di pancetta e ananas sono uno sfizioso finger food che gioca sul contrasto dolce-salato. Veloce e facile da preparare, ...
Quando le temperature iniziano ad abbassarsi, piatti come la vellutata di spinaci diventano un comfort food al quale è difficile ...
La parmigiana di finocchi è una sfiziosa alternativa alla classica parmigiana: si prepara senza pomodoro e con una farcia cremosa a ...
Quando il piatto è un gioco di consistenze – tenero, croccante, cremoso – l’estate arriva in ciotola. In questa insalata i fagiolini ...
Carne arrostita, bordo ben rosolato e centro rosa: è il momento della bistecca fatta come si deve. La protagonista è una bistecca alla ...
L’insalata di finocchi, arance e salmone affumicato è un grande classico della cucina mediterranea rivisitato in chiave gourmet. Una ...
Se c’è un contorno che mette sempre d’accordo tutti è la teglia di patate e peperoni. Ricetta classica della cucina mediterranea, si ...
I paccheri con crema di zucchine e gamberi sono una ricetta che unisce terra e mare, un primo piatto che si può proporre sia per il ...
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