Pop corn in friggitrice ad aria
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Birra Pilsner
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 5 min di preparazione10 min di cottura
Preparare i pop corn nella friggitrice ad aria è un’idea semplice e geniale per uno snack leggero e velocissimo. Con pochi accorgimenti, riuscirete a ottenere dei pop corn perfetti come quelli cotti in padella senza dover usare troppo olio. La friggitrice ad aria permette una cottura uniforme, senza sporcare pentole o padelle. Basta scegliere il mais per pop corn adatto e seguire piccoli trucchi per un risultato perfetto.
Ideali per una serata cinema o uno spuntino sfizioso, i pop corn con la friggitrice ad aria sono pronti in pochissimi minuti. Scoprite subito come prepararli alla perfezione!
Ingredienti
- Mais per popcorn 80 g
- Olio extravergine d'oliva (facoltativo)
- Sale q.b.
Preparazione
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Mettete gli 80 g di mais per pop corn in una ciotola e, se volete, conditelo con un cucchiaio di olio. Trasferite il mais nel cestello della friggitrice ad aria, cercando di distribuirlo uniformemente senza sovrapporre troppo i chicchi.
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Cuocete i pop corn nella friggitrice ad aria a 200°C per circa 8-10 minuti, controllando di tanto in tanto. Quando sentite diminuire il rumore dello scoppiettio, significa che sono quasi pronti.
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Una volta cotti, versate i pop corn in una ciotola capiente e conditeli con un pizzico di sale a piacere. Potete anche aggiungere spezie o aromi se volete personalizzare il gusto.
Consigli
Per ottenere dei pop corn perfetti nella friggitrice ad aria, è importante mescolare i chicchi a metà cottura per garantire una doratura uniforme. Se volete un tocco di sapore in più, aggiungete un po' di sale aromatizzato o un pizzico di peperoncino per una versione piccante. Per ottenere una consistenza extra croccante, potete provare a spruzzare leggermente dell'olio sui chicchi prima della cottura, ma senza esagerare.
Conservazione
I pop corn alla friggitrice ad aria sono migliori appena preparati, ma potete conservarli in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2-3 giorni. Evitate di metterli in frigo, poiché potrebbero perdere la loro croccantezza. Se non consumati subito, ripassateli brevemente nella friggitrice ad aria per ridare croccantezza.
Impiattamento
Per servire i pop corn alla friggitrice ad aria, utilizzate una ciotola grande o un contenitore per popcorn in stile cinema.
Abbinamento
Questi pop corn sono un perfetto snack per un film, un aperitivo o una merenda. Li potete accompagnare con una bevanda fresca come un frappé alla vaniglia o anche con un bicchiere di birra leggera per un contrasto interessante.
