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Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1120)

  1. Biscotti al cacao
    BISCOTTI

    Biscotti al cacao

    I biscotti al cacao sono una coccola irrinunciabile, perfetti per una pausa caffè o per regalare un momento di dolcezza in qualsiasi ...

    FACILE 45m
  2. Biscotti al burro dorati pronti da servire.
    BISCOTTI

    Biscotti al burro

    I biscotti al burro sono un classico della pasticceria casalinga, apprezzati per la loro semplicità e la consistenza friabile che si ...

    FACILE 1h 25m
  3. Bignè alla crema alla crema pronti da servire.
    DOLCI

    Bignè alla crema

    I bignè alla crema sono un’icona della pasticceria, dolcetti leggeri e soffici che conquistano tutti con il loro ripieno irresistibile. ...

    FACILE 1h 40m
  4. Bignè al cioccolato farciti e glassati.
    DOLCI

    Bignè al cioccolato

    I bignè al cioccolato sono una delizia irresistibile che unisce la leggerezza della pasta choux alla golosità della crema al ...

    FACILE 1h 10m
  5. Bavarese alla vaniglia
    BAVARESE

    Bavarese alla vaniglia

    La bavarese alla vaniglia è un dessert che incanta per la sua delicatezza e semplicità. Originario della tradizione culinaria francese, ...

    FACILE 2h 35m
  6. Batida de coco con ghiaccio tritato.
    COCKTAILS ALCOLICI

    Batida de coco

    La batida de coco è un cocktail brasiliano che evoca l’atmosfera rilassata e festosa delle spiagge tropicali. Questo drink è una ...

    FACILE 5m
  7. Barrette di cereali fatte in casa. HEALTHY
    DOLCI

    Barrette ai cereali

    Le barrette ai cereali fatte in casa sono un’ottima soluzione per chi cerca uno snack salutare e gustoso, ideale per iniziare la ...

    FACILE 1h 5m
  8. Baozi
    PANINI

    Baozi

    I baozi, conosciuti anche come Bao Bun, sono una delizia della cucina asiatica che ha conquistato il cuore di molti appassionati di ...

    FACILE 2h 20m
  9. Banitsa, torta salata bulgara
    DOLCI

    Banitsa, torta salata bulgara

    La banitsa è un piatto tradizionale della Bulgaria, amato per la sua semplicità e il suo sapore irresistibile. Questo piatto è una vera ...

    FACILE 1h
  10. Banana split
    GELATI

    Banana split

    La banana split è un dessert alla banana che evoca l’estate con la sua freschezza e il suo gusto irresistibile. Questo dolce estivo ...

    FACILE 45m

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