Specialista informatico di lavoro, ma appassionato di cucina, oltre che cuoco amatoriale e food content creator su tutte le piattaforme social, da Instagram a Tik Tok.
Le polpette al sugo sono un classico secondo piatto di carne, ricco di sapore e di facile preparazione. Questo comfort food è amato da ...
Le polpette di zucchine sono una ricetta gustosa, facile, alla portata di tutti. Si preparano con zucchine, parmigiano, uova, pane ...
Gli gnocchi alla Sorrentina sono un primo piatto tipico della tradizione campana diffusi ed apprezzati in tutte le cucine. Saporiti e ...
I Falafel di ceci, sono gustose polpettine di ceci originarie del medio oriente. Si realizzano frullando i ceci a crudo e amalgamandoli ...
L’avocado toast è una bruschetta o sandwich aperto, condita come base da purea di avocado. Oltre che come spuntino è anche perfetto da ...
I pancake senza farina sono l’alternativa per chi è intollerante al glutine. La farina di grano tenero in genere viene sostituita da ...
Il polpettone di tonno e patate è un secondo piatto gustoso, ottima alternativa alla ricetta classica a base di carne. Ottimo secondo, ...
I peperoni ripieni di carne sono un gustoso secondo piatto, caratterizzato da una deliziosa farcitura di carne macinata di manzo, ...
Le scaloppine al limone sono un vero e proprio classico della cucina italiana, un secondo piatto ricco di gusto, ipocalorico e veloce ...
L’insalata di riso è un piatto diffuso in tutta Italia e anche all’estero, in particolare nei Paesi del Mediterraneo. È un piatto che ...
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