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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (146)

  1. Piatti tipici della cucina italiana
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    Ebbene sì, sul podio delle migliori regioni al mondo in cui mangiare ci sono due italiane

    La classifica delle migliori regioni al mondo in cui mangiare riserva qualche sorpresa, specialmente per gli amanti della cucina ...
  2. Lechona, piatto tipico colombiano
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    La pizza è al secondo posto: il piatto più apprezzato al mondo è un altro ma non tutti lo conoscono

    Se vi dicessimo che la pizza non è il piatto più apprezzato al mondo? Ebbene sì, la nostra prelibatezza napoletana, che fin dalla notte ...
  3. Gustose barrette di cioccolato rosa
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    L'Angel Hair vuole rubare il posto del Dubai Chocolate: ma è davvero all'altezza?

    Se il Dubai Chocolate vi ha entusiasmato al punto di girare tutti i supermercati della città per trovarlo, di certo resterete ...
  4. Gruppo di amici che cena in giardino al tramonto
    MAGAZINE

    Stop all'instagrammabile, sì al "vero": il cibo italiano più amato è quello autentico

    Il cibo italiano torna a essere il grande protagonista della stagione: una buona notizia, visto che segna la vittoria del “vero” ...
  5. Cena romantica sul balcone con la luna piena
    MAGAZINE

    C'è chi pensa che esistano cibi che si mangiano con la luna piena, e sono questi qui

    Anche se a qualcuno può sembrare insolito, ci sono molte persone che programmano la propria esistenza in base alle fasi lunari. Dal ...
  6. Barretta di Dubai Chocolate
    MAGAZINE

    Perché il Dubai Chocolate è diventato così famoso e ne parliamo da tempo?

    È impossibile non aver mai sentito parlare, anche solo di sfuggita, del Dubai Chocolate. Per mesi (tanti mesi) è stato uno dei ...
  7. Donna butta piatto di pasta nella spazzatura
    MAGAZINE

    Sì, in Italia continuiamo a sprecare cibo e le ragioni sono davvero banali

    Nonostante le campagne di sensibilizzazione, le pubblicità antispreco e le varie iniziative di ogni comune, in Italia continuiamo a ...
  8. Piatto di fettuccine con la pancetta
    MAGAZINE

    C'è un motivo se mangiare la pasta ti rende felice (ed è scientifico)

    Vi è mai successo di gustare un bel piatto di carbonara o amatriciana e sentirvi sereni come non mai? Se la risposta è affermativa, ...
  9. Cottura sulla bistecchiera elettrica
    CONSIGLI DI CUCINA

    Cottura perfetta e niente fumo: pro e contro della bistecchiera elettrica

    Questo è il periodo migliore per le grigliate, ma non tutti hanno a disposizione un giardino in cui cuocere liberamente la carne senza ...
  10. Donna compra noce di cocco al supermercato
    MAGAZINE

    Cibo straniero "8 volte più pericoloso" di quello italiano: ecco cosa si rischia

    L’Italia è il paese dove si mangia meglio al mondo e non è patriottismo, ma pura e semplice realtà. Sia chiaro, ogni nazione ha delle ...

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Yannick Alléno

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