Lambrusco di Sorbara DOC SeccoPagina 2 di 3 RISOTTI TRADIZIONALI Riso alla peruviana Il riso alla peruviana, che consiste in riso bollito e condito con cipolla, carote sedano e verdure, può essere reso più vivace ... INTERMEDIA 1 h 30 SECONDI PIATTI DI CARNE Tasca ripiena con verdure La tasca ripiena alle verdure si realizza farcendo la pancetta magra con i piselli e gli altri ingredienti e poi, dopo averla richiusa, ... FACILE 2h SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Bastela Il Bastela, ossia il pasticcio di piccione, è in Marocco un raffinato piatto delle grandi occasioni, preparato tagliando a pezzetti la ... DIFFICILE 1 h 30 m SECONDI PIATTI DI CARNE Vitello in agrodolce Il vitello in agrodolce si prepara distribuendo sulla carne dei pinoli, uvetta ammollata, lardo a cubetti, semi di finocchio ed uno ... INTERMEDIA 1h 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Quaglie alle foglie di vite Le quaglie alle foglie di vite si preparano con le quaglie fasciate con la pancetta e dopo essere state insaporite con sale e pepe ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Costolette di vitello alla birra Le costolette di vitello alla birra si preparano rosolando le fettine di carne per poi bagnarla con la birra ed unendo le cipolle ... FACILE 45 m SECONDI PIATTI DI CARNE Ali di pollo fritte Le ali di pollo fritte si preparano pulendole e friggendole in abbondante olio di semi girandole spesso, il condimento finale a base di ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Spiedini fritti Gli spiedini fritti sono una preparazione emiliana che prevede un composto di farina, tuorli, olio d’oliva e vino bianco usato come ... FACILE 35m PASTA RIPIENA Ricetta Cappelletti in brodo I cappelletti in brodo sono un tipico primo piatto della tradizione gastronomica romagnola, una gustosissima pasta ripiena che ... FACILE 1h 25m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta petto d'anatra all'aceto balsamico Il petto d’anatra all’aceto balsamico è una ricetta tipica della cucina emiliana, si prepara rosolando il petto d’anatra con aglio ... FACILE 1h 50m Precedente 1 2 3 Successiva
