Mani infarinate e sorrisi: le ricette della Festa del Papà da fare insieme ai bimbi

La Festa del Papà è una buona occasione per trascorrere del tempo in cucina insieme ai bimbi. Di ricette da preparare, sia salate che dolci, ce ne sono tante, dovete soltanto fare una scelta in base all’età dei più piccoli e vigilare sugli strumenti da utilizzare. Per il resto, godetevi il momento, senza pensare ai vestiti che si sporcano e alle pentole da lavare.

• Festa del Papà: in cucina con i bimbi
• Ricette facili per i bimbi più piccoli
• Ricette per bambini più autonomi

Festa del Papà: in cucina con i bimbi

Tutti hanno almeno un ricordo dell’infanzia in cucina. Spesso basta un profumo a risvegliare momenti del passato ai quali si tornerebbe anche solo per una manciata di secondi: è il potere della condivisione. La Festa del Papà è l’occasione perfetta per trascorrere un po’ di tempo ai fornelli con i bimbi, magari costruendo proprio quel bagaglio di istantanee che da adulti fa piacere ‘risfogliare’.

Sono tante le ricette che si possono fare con i bambini, ma è necessario rispettare una regola: sceglierle in base all’età dei più piccoli. Ciò che conta è la condivisione, l’intreccio delle mani, quindi non è l’adulto che esegue e il pargolo che osserva in religioso silenzio. Non è importante che la preparazione sia perfetta o impiattata ad hoc: non è una sfida di MasterChef.

I bimbi si divertono quando mettono le mani in pasta senza avere il timore di sbagliare. Ovviamente, le dosi delle ricette vanno rispettate ed è anche giusto insegnarlo ai più piccoli, ma non mettete altri paletti.

Ricette facili per i bimbi più piccoli

Per bambini piccoli e papà non troppo abili in cucina, le ricette facili e veloci sono perfette. Ovviamente, gli adulti non devono mai dimenticare che vestono anche il ruolo di supervisori, quindi devono prestare attenzione a tutti gli strumenti che vengono utilizzati, fornelli o forno compresi.

Se avete voglia di prelibatezze salate, potete sfruttare la versatilità della pasta sfoglia. È già pronta e non dovete fare altro che farcirla e cuocerla: dagli stuzzichini veloci con wurstel alla torta salata con prosciutto e formaggio, passando per le pizzette di pasta sfoglia e la torta salata ricotta e spinaci. Ovviamente, potete sbizzarrirvi con le farciture, scegliendo tra gli ingredienti che avete a disposizione (ottima idea svuota frigo) o quelli che più vi piacciono.

Anche se è la Festa del Papà e Halloween e Carnevale sono ormai trascorsi, potete anche preparare i wurstel mummia o i mummia hamburger: i bimbi si divertiranno tantissimo. Se preferite i dolci, avete l’imbarazzo della scelta: dalle fragole al cioccolato ai biscotti alla Nutella, passando per i muffin e il salame di cioccolato.

Ricette per bambini più autonomi

Se i bambini sono più autonomi, potete optare per ricette un po’ più difficili. Anche in questo caso, però, dovete continuare a vigilare sugli attrezzi che usate. Sia chiaro, nessuno vieta di portare in tavola le preparazioni di cui abbiamo parlato in precedenza: restano sempre facili, veloci e, soprattutto, gustose.

Dalle faccine di patate alla pizza fatta in casa, passando per gli spiedini pomodoro e mozzarella e i muffin salati con salumi e formaggio: ricordate che la pasta sfoglia o quella fillo è una grande alleata.

Per quanto riguarda i dolci, assai più gettonati per la Festa del Papà, la scelta è ancora più ampia: tiramisù alle fragole senza uova, scones ai mirtilli, biscotti dita della strega, sbriciolata ricotta e cioccolato, tartufini cocco e cioccolato, brownies e torta cookies.