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Consigli in cucina (36)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Pentole in rame, acciaio o alluminio: quando usarle al meglio
    UTENSILI DA CUCINA

    Pentole in rame, acciaio o alluminio: quando usarle al meglio

    Ecco come utilizzare il pentolame e scopriamo quale pentola è l’ideale per la cottura del cibo. Le pentole sono un elemento ...
  2. Tutto l'occorrente per preparare la pasta frolla
    CONSIGLI DI CUCINA

    Pasta frolla gli attrezzi che servono per prepararla

    Se i cosiddetti dolci fluffy non fanno per voi, mettete da parte ciambellone, torte della nonna, plumcake e muffine e affondate i ...
  3. Pizza surgelata: come trasformarla in una pizza buonissima
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    Pizza surgelata: come trasformarla in una pizza buonissima

    La pizza surgelata può rappresentare un’ottima soluzione per preparare la cena in pochi minuti: è comoda, non costa tanto, si cucina ...
  5. Pellicole per alimenti: quali usare e quando si usano
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    Pellicole per alimenti: quali usare e quando si usano

    Sapevate che le pellicole per alimenti possono essere di diverso tipo e hanno caratteristiche differenti a seconda dei materiali con ...
  6. pentole per piano a induzione
    CONSIGLI DI CUCINA

    Pentole a induzione: come riconoscerle e sceglierle

    La diffusione dei piani a induzione ha trasformato il modo di cucinare: niente fiamma viva, calore immediato, maggiore sicurezza e ...
  7. Padella grill rotonda in ghisa con fondo scanalato, posata su un tavolo di legno rustico con rosmarino, aglio, limone e peperone sullo sfondo.
    CONSIGLI DI CUCINA

    Padelle grill da interno: come sceglierle

    Le padelle grill da interno sono uno degli strumenti più intelligenti da introdurre in cucina quando si vuole portare a tavola carne, ...
  9. Pandoro e panettone: come conservarli
    CONSIGLI DI CUCINA

    Panettone e pandoro dopo l’apertura: cosa fare subito per non rovinarli?

    Quando si parla di dolci natalizi come panettone e pandoro, uno degli aspetti più importanti per mantenere morbidezza e profumo dopo ...
  10. Piastra Teppanyaki rettangolare nera su tavolo di legno con carne di manzo, zucchine e cipolle in cottura fumante, spatole e ciotole per salse.
    CONSIGLI DI CUCINA

    Piastra Teppanyaki per casa: come funziona e quale scegliere

    Una piastra Teppanyaki per casa è uno di quegli strumenti che cambiano davvero la routine: trasforma il tavolo in una “cucina express” ...
  11. Donna perplessa davanti al frigorifero
    CONSIGLI DI CUCINA

    Pronto a partire? Bene, ma non scordare questi trucchi per conservare il cibo

    Se siete arrivati alle tanto agognate ferie e vi ritrovate davanti al dilemma ‘frigorifero’ siete nel posto giusto. Prima di partire ...
  13. come pulire una pentola bruciata
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    Pentole bruciate: come pulirle internamente ed esternamente

    Perché le pentole si bruciano (e cosa succede al materiale) Utensili consigliati: spugne, raschietti delicati e prodotti ...

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