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Consigli in cucina (195)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

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  2. Come pastorizzare le uova per la carbonara
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    Avete voglia di preparare una bella carbonara? Ottima idea, ma attenzione a farlo nel modo giusto: vale a dire, utilizzando uova ...
  3. Fresco gelato alla vaniglia fatto con la gelatiera
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    Un gelato denso, cremoso e goloso, oppure un sorbetto fresco e meno calorico: a prescindere dal team a cui appartenete, per farli in ...
  5. Come fare la limonata frizzante
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    In periodo caldo una bella limonata è un vero toccasana, ma c’è chi la prerisce in un altro modo. Sempre più spesso c’è chi aggiunge ...
  6. Come cucinare la carne ancora congelata senza correre rischi
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  7. migliore lavastoviglie da incasso
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  9. I migliori bollitori elettrici
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    I bollitori elettrici sono tra i piccoli elettrodomestici più utili in cucina. Inventati nel XIX secolo, sono nati per produrre acqua ...
  10. Come utilizzare le mele troppo mature
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    Cosa fare con le mele vecchie? Se la frutta ha qualche giorno di troppo, può ancora essere golosamente consumata. Prima di buttar via ...
  11. Cos'è il frutto australiano finger lime e come si usa in cucina
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    Il finger lime (Microcitrus australasica) è un agrume che cresce tipicamente nella zona costiera orientale subtropicale ...
  13. Cetriolo amaro 2° consiglio
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    Per togliere l’amaro dei cetrioli potete immergerli già sbucciati e tagliati a fette in latte leggermente zuccherato. Sciacquate e ...

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Cantine Amadei

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