Accessori per friggitrice ad aria: i più utili da avere
La friggitrice ad aria sta spopolando in Italia: scopri quali sono gli accessori migliori da acquistare per preparare tante diverse ricette.

Come scegliere gli accessori giusti per ottenere cotture più uniformi, ricette più versatili e una friggitrice ad aria sempre pulita.
- Perché gli accessori sono davvero importanti
- Come scegliere gli accessori giusti
- Pulizia e manutenzione: cosa sapere
- Quando acquistare gli accessori
La friggitrice ad aria è diventata uno degli elettrodomestici più diffusi nelle cucine moderne grazie alla sua capacità di cucinare in modo leggero, veloce e uniforme. Ma per sfruttarla davvero al massimo non bastano le funzioni integrate: servono accessori giusti, progettati per migliorare la circolazione dell’aria, proteggere il cestello e ampliare le ricette che puoi preparare ogni giorno.
Che tu abbia un modello a cassetto o a fornetto, esistono strumenti che cambiano radicalmente l’esperienza d’uso. Dai tappetini in silicone alle griglie sovrapposte, dalle teglie antiaderenti ai cestelli aggiuntivi, ogni accessorio ha uno scopo preciso e può rendere più semplice cucinare carne, verdure, dolci, pesce o prodotti gratinati.
Di seguito trovi una guida completa e aggiornata con tutte le soluzioni realmente utili: quelle che rendono la friggitrice ad aria più funzionale, più pulita e più versatile.
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Una selezione dei set più acquistati online per migliorare la tua friggitrice ad aria:

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Diboniur Teglia per Friggitrice ad Aria 5-8L, 2 Pezzi Silicone Contenitori per Friggitrice ad Aria, Riutilizzabile Quadrato Tappetino Stampi in Silicone per Airfryer, Microonde, Forno (Nero e Grigio)

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Accessori Friggitrice Ad Aria,12 Pezzi Clip Magnetiche In Silicone per Carta forno per friggitrice ad aria

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Perché gli accessori sono davvero importanti
Molte persone utilizzano la friggitrice ad aria nel modo più semplice: un cestello, un alimento e pochi minuti di cottura. Ma impostata così, la friggitrice non esprime tutto il suo potenziale. Gli accessori, infatti, consentono di:
- migliorare la circolazione dell’aria, ottenendo cotture più uniformi e croccanti;
- proteggere il cestello da graffi e residui bruciati, aumentando la durata dell’elettrodomestico;
- moltiplicare le ricette, permettendo di cucinare dolci, lievitati, piatti gratinati, pesce e verdure più delicate;
- cuocere due preparazioni insieme, sfruttando al massimo la capacità della camera interna;
- evitare la pulizia difficile, grazie ai tappetini riutilizzabili o ai fogli antiaderenti.
Per chi cucina spesso, la differenza è davvero evidente: meno sprechi, meno fatica e risultati più professionali.
1. Tappetini in silicone: il primo accessorio da acquistare
Il tappetino in silicone è uno degli strumenti più utili per la friggitrice ad aria. Permette di cuocere senza che il cibo si attacchi al cestello e facilita enormemente la pulizia. Inoltre, il silicone di buona qualità è resistente fino a 240–260 °C, quindi perfetto per l’uso quotidiano.
I tappetini con microfori sono i migliori, perché lasciano passare l’aria e non alterano la croccantezza finale.
Tappetino microforato in silicone

Lékué Tappeto silicone per friggitrice ad aria
Un accessorio indispensabile soprattutto per burger vegetali, crocchette, patate, pesce e impanati leggeri.
2. Teglie antiaderenti tonde o rettangolari
Le teglie specifiche per friggitrice ad aria in silicone o antiaderente servono per ricette che richiedono contenimento: lasagne, torte salate, dolci morbidi, frittate, pane, polpette in salsa o verdure condite.
Sono perfette sia per i modelli a cassetto sia per quelli a fornetto, purché si scelga una misura compatibile.
Teglia antiaderente per air fryer
Una buona teglia distribuisce il calore in modo uniforme e facilita l’estrazione senza rompere la preparazione.
4. Cestelli aggiuntivi per cuocere più alimenti insieme
Uno degli accessori più comodi è il cestello interno aggiuntivo, utile per dividere le preparazioni e aumentare la capacità della friggitrice. Nei modelli a cassetto permette di cucinare proteine e contorni insieme; nei fornetti consente di sfruttare al massimo i ripiani.
Cestello aggiuntivo antiaderente
È ideale per:
- verdure e carne nello stesso ciclo,
- piatti che richiedono tempi diversi (basta estrarre un cestello prima dell’altro),
- mantenere separati gli aromi.
5. Griglie sovrapposte per aumentare la capacità
Le griglie impilabili trasformano i modelli a fornetto in mini-forni a più livelli. Permettono di disporre gli alimenti in modo più ordinato e di sfruttare tutto lo spazio verticale, migliorando la circolazione dell’aria.
Sono utili per essiccare frutta, tostare pane, cuocere biscotti o preparare snack croccanti.
Griglia sovrapposta per air fryer
Una soluzione ideale per famiglie o per chi cucina più porzioni contemporaneamente.
6. Stampo per dolci e tortiere adatte all’air fryer
Molte friggitrici ad aria possono essere usate anche per dolci, purché si scelgano stampi compatibili. Il silicone è il materiale più consigliato: non si deforma, resiste al calore e permette una cottura uniforme.
Con questi stampi si possono preparare:
- plumcake, muffin e torte leggere,
- cheesecake senza acqua,
- crostate o pan di Spagna.
Tortiera in silicone per air fryer
Un accessorio che amplia enormemente il potenziale della tua friggitrice.
7. Pinze, spatole e utensili anti-graffio
Per evitare di danneggiare il cestello antiaderente è importante usare utensili in silicone o nylon. Le pinze lunghe sono indispensabili per girare gli alimenti senza rischiare ustioni, mentre le spatole morbide aiutano a estrarre i cibi più delicati.
Set utensili in silicone
Un piccolo accorgimento che allunga la vita del cestello e mantiene intatta l’antiaderenza.
8. Contenitori monoporzione: perfetti per meal prep e cotture multiple
Se utilizzi l’air fryer per preparare pasti per la settimana, i contenitori monoporzione in silicone sono molto utili. Consentono di cuocere varie ricette contemporaneamente, mantenendo i sapori separati.
Sono perfetti anche per cuocere uova, sformatini, porzioni singole di verdure o dessert.
Contenitori monoporzione per air fryer
9. Fogli antiaderenti riutilizzabili
Un’alternativa ai tappetini in silicone sono i fogli antiaderenti perforati: più sottili, flessibili e facili da tagliare su misura. Mantengono la friggitrice pulita e migliorano la circolazione dell’aria.
Sono ideali per cuocere alimenti piccoli come legumi croccanti, semini tostati, popcorn di ceci o bocconcini di verdure.
Fogli perforati antiaderenti
10. Spruzzino per olio: doratura perfetta con meno grassi
Uno degli accessori più utili per chi usa spesso la friggitrice ad aria è lo spruzzino nebulizzatore per l’olio. Permette di distribuire un velo sottilissimo di olio sugli alimenti, migliorando la doratura senza eccedere con i grassi. Rispetto al semplice pennello, lo spruzzino garantisce un’applicazione più uniforme e controllata, fondamentale per patatine, verdure, carne, pesce e impanati leggeri.
Un buon nebulizzatore deve avere un getto fine, un serbatoio robusto e un sistema anti-intasamento che funzioni anche con oli più densi (come extravergine di oliva). È un accessorio semplice ma che cambia davvero il risultato finale delle ricette.
Spruzzino per olio in vetro
Come scegliere gli accessori giusti
La scelta dipende dal tipo di friggitrice che possiedi e dal tipo di cucina che ami fare. Se utilizzi spesso impanati o alimenti che tendono ad attaccarsi, un tappetino in silicone è un acquisto fondamentale. Per chi prepara piatti completi, un cestello aggiuntivo o una teglia profonda sono più adatti.
Nei modelli a fornetto, invece, è quasi obbligatorio avere una griglia aggiuntiva e una teglia antiaderente, così da sfruttare appieno i livelli.
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Pulizia e manutenzione: cosa sapere
Molti accessori possono essere lavati in lavastoviglie, ma per prolungarne la durata è spesso consigliabile il lavaggio a mano, soprattutto per silicone e antiaderente.
Evitare utensili metallici è fondamentale per mantenere inalterata la superficie del cestello.
Se la tua friggitrice è molto utilizzata, considera di sostituire periodicamente tappetini e fogli antiaderenti: sono economici e mantengono l’elettrodomestico sempre pulito e performante.
Quando acquistare gli accessori
Il momento giusto per acquistare gli accessori della tua friggitrice ad aria può fare una grande differenza sul prezzo finale. In genere, i migliori sconti si trovano durante i grandi eventi annuali — come il Prime Day e il Black Friday — quando molti set di griglie, teglie e tappetini vengono proposti a prezzi particolarmente vantaggiosi.
Anche i periodi di lancio dei nuovi modelli di friggitrice o le promozioni stagionali (soprattutto tra fine estate e inizio inverno) offrono occasioni molto interessanti, con ribassi che possono superare il 30–40%.
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Approfondimenti utili
Come scegliere la friggitrice ad aria, tutti i consigli
Le tecniche per friggere nel modo giusto
Come scongelare la carne con la friggitrice ad aria
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