Uova, caratteristiche e ricettePagina 54 di 189 FRITTATE Frittata con peperoncino La frittata con peperoncino viene realizzata soffriggendo il peperoncino tagliato a pezzetti nell’olio a cui uniremo le uova sbattute ... FACILE 20m GNOCCHI CON VERDURE Gnocchi di patate viola La ricetta degli gnocchi di patate viola, una variante rispetto alla classica ricetta con l’utilizzo di patate classiche. Se infatti ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI VERDURE Medaglioni di zucchine I medaglioni di zucchine si preparano impastando le zucchine con le patate, amalgamando ed infine cuocendo il composto suddiviso in ... FACILE 1h 5m DOLCI Torrone di Cremona Il torrone di Cremona è una variante del dolce tradizionale che prevede l’aggiunta di aromi come la vanillina e dei canditi, che ... INTERMEDIA 3h 20m TORTE Torta gallurese di ricotta La torta gallurese di ricotta si realizza tritando mandorle, noci e canditi per unirli alla farina insieme all’uvetta mentre monterete ... FACILE 1h 5m TORTE SALATE Torta di patate alla bergamasca La torta di patate alla bergamasca si realizza unendo il purè di patate con la besciamella, si aggiungeranno successivamente le uova ... INTERMEDIA 1h 30m PASTA CON CARNE Pappardelle al sugo di anatra Le pappardelle al sugo di anatra sono un primo piatto davvero super, tipico della Lombardia, che si prepara in occasioni ... FACILE 1h 10m GELATI Mattonella gelato di fichi La mattonella gelata di fichi si realizza amalgamando i fichi con il limone, lo zucchero e unendoli poi ad un composto di panna e uova ... DIFFICILE 1 h 10 m + 2 h riposo DOLCI Crema fritta alla veneta La crema fritta alla veneta è un piatto molto popolare della cucina veneta, dove si può acquistare già pronta per la frittura dai ... FACILE 1h PIATTI UNICI Melanzane ripiene di pasta Le melanzane ripiene alla pasta si preparano con le melanzane cotte in acqua salata verranno divise a metà per il lungo e svuotate ... FACILE 1h Precedente 51 52 53 54 55 56 57 Successiva