Cucinare con il vinoPagina 81 di 108 ANTIPASTI DI CARNE Tacchinella in carpione La tacchinella in carpione è piatto da preparare per le festività natalizie, polpa di tacchinella tagliata a fette sottili, vino bianco ... FACILE 35 m ANTIPASTI DI PESCE Guazzetto di moscardini Il guazzetto di moscardini si prepara pulendo i moscardini mentre a parte creeremo un soffritto a cui andremo ad aggiungerli per farli ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Rana pescatrice con uva La ricetta della rana pescatrice con uva utilizza la coda di un pesce, la rana pescatrice, comunemente chiamata coda di rospo, è un ... FACILE 20 m SECONDI PIATTI DI CARNE Cappone farcito di mele Il cappone farcito di mele si realizza pulendo la carnecall’interno dove distribuiremo il succo di limone insieme agli aromi, ... FACILE 2h 10m SECONDI PIATTI DI PESCE Sogliola allo zafferano La sogliola allo zafferano si prepara pulendo il porro per tagliarlo a rondelle sottili per adagiarli sopra i filetti di sogliola con ... FACILE 30m DOLCI Presnitz Il presnitz è un saporito dolce della tradizione triestina le cui origini risalgono ai primi dell’ottocento, questa ricetta, per la sua ... FACILE 2h 40 m SECONDI PIATTI DI CARNE Controfiletto di manzo in salsa Worcestershire Il controfiletto in salsa si prepara lasciando rosolare la carne in padella con l’olio e poi unendola alle erbe aromatiche passando poi ... FACILE 1 h 40 m GELATI Ricetta Coppe gelato al melone Le coppe gelato al melone nascono dalla fusione del gelato alla vaniglia con gli spicchietti di melone sui quali è stato distribuito ... INTERMEDIA 2h 5m PASTA CON VERDURE Corzetti ai funghi I corzetti ai funghi si realizzano cuocendo la pasta al dente e condendola con un saporito sugo a base di funghi porcini tritati, vino ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI CARNE Costata al pepe verde Le costate al pepe verde sono un classico piatto della cucina italiana. Costata di manzo, pepe verde e vino bianco sono gli ingredienti ... FACILE 30m Precedente 78 79 80 81 82 83 84 Successiva
