Cucinare con il vinoPagina 53 di 108 SECONDI PIATTI DI CARNE Faraona al marsala La faraona al prosciutto e Marsala si prepara pulendo la faraona e rosolandola in padella col burro e la cipolla, poi verrà bagnata col ... FACILE 45 m SECONDI PIATTI DI PESCE Scaloppa di spigola con vongole La scaloppa di spigola con vongole viene cucinata mettendo in pirofila i filetti di spigola in modo che vengano bagnate dal Prosecco e ... FACILE 40 m CONTORNI Broccoletti alla siciliana I broccoletti alla sicilianasi preparano pulendo la verdura, conservando solo le cimette e le foglie più tenere, quindi cuocendola, ... FACILE 20m SECONDI PIATTI DI PESCE Zuppa di pesce piccante La zuppetta di pesce piccante si prepara cuocendo in padella prima il totano pulito e tritato, poi aggiungendo il pesce tagliato in ... FACILE 55 m SECONDI PIATTI DI CARNE Arrosto di maiale alla mostarda L’arrosto di maiale alla mostarda costituisce un sostanzioso e saporito secondo piatto a base di carne di maiale prima rosolata e ... FACILE 2 h e 30 m SECONDI PIATTI DI CARNE Rotolo con prosciutto cotto e salvia I rotolini al prosciutto e salvia si preparano battendo le fettine di vitello e disponendovi sopra una fetta di prosciutto e una foglia ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta calamari in umido all'abruzzese I calamari in umido all’abruzzese si realizzano tagliando i calamari a fettine dopo averli puliti e lavati, verranno poi cotti in ... FACILE 1h 10m RISOTTI TRADIZIONALI Riso calabrese in tortiera Quasi un sartù di riso questa ricetta del riso in tortiera alla calabrese, ricco di ingredienti saporiti ottimo sia caldo liberando ... FACILE 2h SECONDI PIATTI DI PESCE Trota iridea: ricetta con salsa olandese La trota iridea con salsa olandese è una ricetta che vede la trota, delicatamente insaporita, cotta in forno con semi di coriandolo e ... FACILE 40 m RISOTTI CON PESCE Risotto con le triglie Il risotto con le triglie si prepara sfilettando le triglie e tenendole da parte mentre si preparerà un sugo con carote e sedano che ... FACILE 45m Precedente 50 51 52 53 54 55 56 Successiva