Cucinare con il vinoPagina 46 di 108 PATé Patè di funghi porcini Il patè di funghi porcini è una facile preparazione che vede i funghi lavati e quindi una volta cotti frullati e fatti riposare in ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Petto di pollo tonnato Il petto di pollo tonnato è un secondo piatto raffinato, elegante e gustoso, dalla preparazione piuttosto laboriosa ma autenticamente ... DIFFICILE 3h SECONDI PIATTI DI CARNE Medaglioni ai tre pepi I medaglioni ai tre pepi prendono il nome dalle 3 varietà di pepe che contribuiscono ad insaporire la carne cotta in padella e condita ... FACILE 25m GNOCCHI Gnocchi allo zafferano Gli gnocchi allo zafferano si preparano facilmente lessando e schiacciando le patate, poi mescolandole con uovo e farina, per ricavare ... FACILE 1 h 30 m DOLCI Dolce al vino rosso Il dolce al vino rosso possiede un aroma particolare ed invitante grazie al vino utilizzato, prepariamolo seguendo questi step. FACILE 1h 50m GELATI Granita di ciliegie La granita di ciliegie si realizza lavando e snocciolando le ciliegie e poi tagliandole a pezzetti, infine verranno rosolate nel vino e ... FACILE 1h 45m GNOCCHI Gnocchi con ragù di cefalo Gli gnocchi con ragù di cefalo si cucinano preparando gli gnocchi con semolino mescolato a tuorli e parmigiano e poi, dopo averli ... DIFFICILE 1h 20m SECONDI PIATTI DI VERDURE Melanzane alla veneta Le melanzane alla veneta si preparano tagliando a fette le melanzane e poi friggendole in padella nell’olio, si disporranno poi in una ... FACILE 12h 30m CONTORNI Porri brasati I porri brasati si realizzano lasciando sbollentare per alcuni minuti le verdure prima di porle in un tegame bagnandoli con il vino e ... FACILE 40m RISOTTI TRADIZIONALI Riso arrosto Il riso arrosto si prepara facendo rinvenire in acqua i funghi mentre a parte appassiremo nel burro la cipolla a cui aggiungeremo la ... INTERMEDIA 1h 35m Precedente 43 44 45 46 47 48 49 Successiva
