NatalePagina 5 di 30 DOLCI Ricetta delle Castagnelle Le castagnelle sono dei biscotti della tradizione pugliese preparati per il periodo natalizio e cucinati con mandorle, farina, cannella ... INTERMEDIA 2h 20m SECONDI PIATTI DI CARNE Anatra ripiena L‘anatra ripiena si cucina tagliando il volatile in quattro parti a cui andremo ad aggiungere un ripieno composto dalla carne. Scopri ... INTERMEDIA 2h SECONDI PIATTI DI PESCE Salmone e verdure all'arancia Il salmone e verdure all’arancia si realizza cuocendo da una parte le verdure con olio e vino bianco, e grigliando dall’altra i tranci ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Cartoccio di triglie Il cartoccio di triglie si prepara realizzando una salsa di pomodori e erbe mentre a parte si puliranno le triglie insaporendone ... INTERMEDIA 1h ANTIPASTI DI PESCE Rotolini di salmone e caviale I rotolini di salmone e caviale si realizza ammorbidendo i fogli di gelatina mentre laveremo il basilico che uniremo alla gelatina e ... FACILE 45m FINGER FOOD Spiedini di capesante Gli stuzzichini di capesante si preparano lasciando le capesante ed il pesce in una marinata di olio ed erbe prima di preparare gli ... FACILE 1h 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Calamari allo zafferano I calamari allo zafferano si preparano con i molluschi stufati uniti al termine della cottura ai pomodori cotti a parte assieme allo ... FACILE 30m ANTIPASTI DI PESCE Insalata di pesce con pomelo L’insalata di pesce al pomelo si prepara condendo i gamberi e la polpa di granchio con un composto di salsa di pesce, zucchero di canna ... FACILE 15m CONTORNI Funghi, rucola e grana L’insalata millais è un contorno a base di funghi che verranno tagliati a lamelle sottili e che verranno cosparsi su unn letto di ... FACILE 20 m ANTIPASTI DI VERDURE Torta salata con parmigiano e funghi La torta di parmigiano e funghi si prepara rosolando i funghi tagliati a fette e poi mescolandoli con parmigiano, uova e besciamella ... FACILE 40m Precedente 2 3 4 5 6 7 8 Successiva