Cuciniamo le paste pesanti
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Come cucinare le paste pesanti? Ecco un semplice, efficace e veloce consiglio da provare.
Per constatare il grado di cottura di paste pesanti ( come il pudding, soffiati, prodotti di pasta lievitata, cakes, ecc. ) si infligge un lungo ago o uno spiedino in legno nel punto più spesso del prodotto.
Se lo si ritrae pulito, quasi asciutto, la cottura è terminata.
Davvero semplice, vero?
RICETTA DEL CHRISTMAS PUDDING
![Cucinare in economia](https://wips.plug.it/cips/buonissimo.org/cms/2013/04/cucinare-in-economia.jpg?w=294&a=c&h=168)