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Ricette senza uovaPagina 3 di 15

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  1. spiedini-di-tofu-al-curry-e-sesamo HEALTHY
    SPIEDINI

    Spiedini di tofu al curry e sesamo

    Il tofu, una pietra miliare della cucina asiatica, è derivato dal latte di soia coagulato. La sua storia risale a oltre duemila anni fa ...

    INTERMEDIA 1h
  2. sorbetto-al-mandarino-e-zenzero HEALTHY
    SORBETTI

    Sorbetto al mandarino e zenzero

    L’origine del sorbetto al mandarino e zenzero può essere rintracciata in Cina, dove la combinazione di questi ingredienti è stata ...

    INTERMEDIA 3h 15m
  3. zuppa-di-lenticchie-e-castagne HEALTHY
    MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

    Zuppa di lenticchie e castagne

    Le origini della zuppa di lenticchie e castagne possono essere ricondotte alle cucine mediterranee e medio-orientali, dove l’utilizzo ...

    INTERMEDIA 3h
  5. risotto-cremosocon-zucca-e-craciofi HEALTHY
    RISOTTI CON VERDURE

    Risotto cremoso con zucca e carciofi

    Le origini del risotto cremoso con zucca e carciofi risalgono alle tradizionali cucine regionali del Nord Italia. La zucca, in ...

    INTERMEDIA 45m
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    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Spezzatino di agnello alla romana

    Lo spezzatino di agnello alla romana costituisce un’icona culinaria della tradizione gastronomica locale, un piatto ricco di storia e ...

    INTERMEDIA 1h 50m
  7. risotto-all-castagne-e-funghi-porcini
    RISOTTI CON VERDURE

    Risotto alle castagne e funghi porcini

    Il risotto alle castagne e funghi porcini è un primo piatto invernale dalla ricetta originale, che incarna la tradizione culinaria ...

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  9. zuppa
    MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

    Zuppa di lenticchie con pancetta croccante

    La zuppa di lenticchie con pancetta croccante è un piatto povero, che merita l’attenzione per diversi motivi. Intanto, si tratta di una ...

    FACILE 40m
  10. risotto-cavolfiore-parmigiano-e-pancetta
    RISO E CEREALI

    Risotto cavolfiore, parmigiano e pancetta

    Il risotto con cavolfiore, parmigiano e pancetta incarna l’essenza culinaria natalizia del Nord Italia: questo piatto cremoso, simbolo ...

    INTERMEDIA 42m
  11. risotto
    RISOTTI CON VERDURE

    Risotto al radicchio e gorgonzola

    Il risotto al radicchio e gorgonzola è un piatto saporito tipicamente autunnale e invernale. Questo è il periodo in cui il radicchio ...

    INTERMEDIA 45m
  13. insalata di radicchio e agrumi con pistacchio HEALTHY
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Insalata di radicchio e agrumi con pistacchi

    L’insalata di radicchio e agrumi con i  pistacchi risale alle tradizioni gastronomiche delle regioni mediterranee, dove questa insalata ...

    FACILE 50m

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