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Ricette senza uovaPagina 4 di 15

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RISOTTI CON VERDURE
Risotto cremoso con zucca e carciofi
Le origini del risotto cremoso con zucca e carciofi risalgono alle tradizionali cucine regionali del Nord Italia. La zucca, in ...
INTERMEDIA 45m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Spezzatino di agnello alla romana
Lo spezzatino di agnello alla romana costituisce un’icona culinaria della tradizione gastronomica locale, un piatto ricco di storia e ...
INTERMEDIA 1h 50m
RISOTTI CON VERDURE
Risotto alle castagne e funghi porcini
Il risotto alle castagne e funghi porcini è un primo piatto invernale dalla ricetta originale, che incarna la tradizione culinaria ...
INTERMEDIA 42m
MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE
Zuppa di lenticchie con pancetta croccante
La zuppa di lenticchie con pancetta croccante è un piatto povero, che merita l’attenzione per diversi motivi. Intanto, si tratta di una ...
FACILE 40m
RISO E CEREALI
Risotto cavolfiore, parmigiano e pancetta
Il risotto con cavolfiore, parmigiano e pancetta incarna l’essenza culinaria natalizia del Nord Italia: questo piatto cremoso, simbolo ...
INTERMEDIA 42m
RISOTTI CON VERDURE
Risotto al radicchio e gorgonzola
Il risotto al radicchio e gorgonzola è un piatto saporito tipicamente autunnale e invernale. Questo è il periodo in cui il radicchio ...
INTERMEDIA 45m
HEALTHY
ANTIPASTI DI VERDURE
Insalata di radicchio e agrumi con pistacchi
L’insalata di radicchio e agrumi con i pistacchi risale alle tradizioni gastronomiche delle regioni mediterranee, dove questa insalata ...
FACILE 50m
HEALTHY
VELLUTATE
Crema di zucca, porri e patate
La crema di zucca, porri e patate si configura come un piatto invernale, caratterizzato da una combinazione bilanciata di sapori, che ...
INTERMEDIA 1h
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SECONDI PIATTI DI VERDURE
Cotoletta di seitan alla senape
La cotoletta di seitan alla senape rappresenta un esempio raffinato e sapientemente bilanciato di ricetta vegana, che combina il cuore ...
INTERMEDIA 40m
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SECONDI PIATTI DI VERDURE
Broccoli al forno con parmigiano
La storia dei broccoli al forno con parmigiano trova le sue radici nella cucina mediterranea, dove la verdura, protagonista essenziale ...
FACILE 40m

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