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  1. Cannelloni di melanzane HEALTHY
    PASTA CON VERDURE

    Cannelloni di melanzane

    Le melanzane hanno una storia lunga millenni. Il termine melanzana significherebbe infatti, “mela non sana” proprio per la sua non ...

    INTERMEDIA 1h 35m
  2. Filetto di pesce con verdure HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Filetto di pesce con verdure

    Gusto sopraffino, veloce da cucinare, proprietà salutari di gran pregio… tutto questo è il merluzzo, un pesce che in cucina offre anche ...

    FACILE 36m
  3. Merluzzo con spinaci HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Merluzzo con spinaci

    Il merluzzo con spinaci è una gustosa e leggera preparazione che si realizza cuocendo gli spinaci in padella con l’olio e i pinoli ...

    FACILE 35m
  5. Il minestrone dell’ortolano HEALTHY
    MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

    Il minestrone dell’ortolano

    Un pieno di salute, davvero, con questa ricetta contadina. Il procedimento è una sorta di rituale che si compie con cadenze temporali ...

    FACILE 53m
  6. Crema di carote e patate HEALTHY
    PRIMI PIATTI

    Crema di carote e patate

    La crema di carote e patate viene preparata sbucciando le patate, spuntando le carote e rimuovendo le radici ai porri tagliando poi il ...

    FACILE 50m
  7. Ricetta Tartare di pesce spada
    TARTARE

    Ricetta Tartare di pesce spada

    La tartare di pesce spada si prepara lavando il pesce e tagliandolo molto finemente e unendo la polpa con un composto di scalogno, ...

    FACILE 15m
  9. Maionese light allo yogurt HEALTHY
    SALSE E SUGHI

    Maionese light allo yogurt

    Volete farcire tramezzini, insalata di riso o di pollo senza sensi di colpa? Preparate e utilizzate la maionese allo yogurt, una ...

    FACILE 10m
  10. Ricetta crema catalana light HEALTHY
    DOLCI

    Crema catalana light

    La crema catalana light viene preparata bollendo il latte con la cannella, aggiungendo la fecola e finendo la cottura sotto il grill. ...

    INTERMEDIA 35m
  11. Pesto di basilico light HEALTHY
    SALSE E SUGHI

    Pesto di basilico light

    Il pesto light fornisce un numero di calorie inferiori al tradizionale, utilizzndo meno olio e formaggio pur conservando il gusto ...

    FACILE 10m
  13. Tiramisù light HEALTHY
    TIRAMISù

    Tiramisù light

    Il tiramisù light è un dessert tipico della cucina italiana, in questa versione rielaborato per venire incontro a chi presta ...

    FACILE 2h 30m

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