Ricetta Tamr
Il tamr, succo di datteri, è il nome di una bevanda ma anche il nome comune del dattero in Egitto, frutto esotico dolcissimo e molto apprezzato anche dalle nostre parti. Viene servito fresco.
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: -
- COSTO: Economico
- CUCINA INTERNAZIONALE: Egitto
- DOSI PER: 6 Persone
- CALORIE: -
- TEMPO: 15 min di preparazione
Ingredienti
- Datteri 20
- Latte intero 2 l
Preparazione
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Tagliate i datteri in 4 per il lungo e metteteli in una brocca.
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Versatevi sopra il latte bollente, lasciate raffreddare e quindi mettete in frigorifero. Servite fresco.
