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Ricette con RucolaPagina 11 di 16

ANTIPASTI DI CARNE
Bresaola stracciata
La bresaola stracciata costituisce una semplice ricetta che vede la bresaola accompagnata, nel piatto di portata, dalla rucola e dai ...
FACILE 10m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Straccetti al balsamico
Gli straccetti al balsamico sono un modo fantastico di assaporare la carne di manzo, leggero ed equilibrato, ma soprattutto nel segno ...
FACILE 25m
PASTA CON VERDURE
Pasta al pepe
La pasta al pepe è un piatto saporito che si prepara cuocendo la pasta al dente e condendola con rugola, panna e pepe nero; una ...
FACILE 35m
PIATTI UNICI
Zucca e porcini
Zucca e porcini sono uno dei simboli dell’autunno. Questa ricetta viene preparata tagliando a fette la zucca e i funghi a pezzetti che ...
FACILE 40m
ANTIPASTI DI VERDURE
Insalata di mango e misticanza
L‘insalatina di mango e misticanza è un ghiotto antipasto di verdure dalla consistenza leggera, che si può assaporare anche come ...
FACILE 20m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Filetti di rombo: ricetta con salsa rucola
I filetti di rombo in salsa di rucola si preparano insaporendo il pesce con vino bianco e limone e cuocendolo in questa marinata, ...
INTERMEDIA 45 m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Carpaccio avocado a base vitello
Il carpaccio di vitello all’avocado è uno di quei secondi piatti di carne più semplici da preparare, in cui le fettine di carne sono ...
FACILE 20m
ANTIPASTI
Pesche alla griglia con prosciutto
Le pesche alla griglia con prosciutto sono un antipasto veloce e sfizioso, che si prepara davvero in pochissimo tempo, fresco, leggero ...
FACILE 10m
CONTORNI
Insalata di rucola e tartufo
L’insalata di rucola e tartufo si prepara tostando il pane e sfregandolo con aglio e olio. A parte si pulirà la rucola disponendola, ...
FACILE 20m
ANTIPASTI DI CARNE
Involtini di bresaola e gorgonzola
Gli involtini di bresaola e gorgonzola sono un ottimo antipasto o secondo leggero, dal gusto sopraffino e che si prepara con estrema ...
FACILE 5m

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Cantine Amadei

Dal territorio alla tavola

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