Ricette con BurroPagina 244 di 268 SECONDI PIATTI DI CARNE Ballottine di anatra al burro Le ballottine di anatra al burro si preparano recuperando la pelle dell’anatra senza romperla e tritando la carne di anatra con quella ... INTERMEDIA 1 h 30 m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta Timballo di pesce e molluschi Il timballo di pesci e molluschi si prepara realizzando un composto con il burro, la mollica di pane e gli altri ingredienti che verrà ... DIFFICILE 1 h 30 m + less. pesce + p. brisée FORMAGGI Ricetta Crostata salata ripiena di coste e formaggio La crostata di coste e formaggio si prepara pulendo le bietole e tagliandole a dadini per rosolarle in padella con il burro e ... FACILE 1 h 20 m SECONDI PIATTI DI CARNE Dadolata di manzo alla senape La dadolata di manzo alla senape si prepara lavando la carne e riducendola in cubetti che verranno cotti con olio, burro ed erbe ... FACILE 40m GNOCCHI Gnocchi con rucola e speck Gli gnocchetti con rucola e speck si preparano tagliando a dadini lo speck e rosolandolo in padella con la panna, a parte si lesseranno ... INTERMEDIA 40m PASTA RIPIENA Rotolo di crespelle al forno gratinato Il rotolo di crespella gratinato si realizza preparando prima la crespella che verrà poi cotta e farcita con un ripieno degli altri ... FACILE 40 m + 1 h riposo PIATTI UNICI Bomba di riso con piccione alla piacentina La bomba di riso alla piacentina si realizza lessando il riso e unendovi uova, pangrattato e parmigiano; cuoceremo il piccione e dopo ... FACILE 1h 10m ANTIPASTI DI VERDURE Torta salata di spinaci e parmigiano La torta di spinaci e parmigiano si realizza facendo sbollentare gli spinaci e tritandoli grossolanamente; faremo soffriggere la ... FACILE 1h 30m PASTA AL FORNO Girelle di lasagne alla ligure Il rotolo di lasagne alla ligure viene preparato lessando la pasta farcita con un ragù di carciofi e fagiolini e poi tagliandola a ... INTERMEDIA 1h RICETTE DI BASE Crêpes di grano saraceno Se vi capita di passare in Francia, o meglio in Bretagna, non lasciatevi scappare un piatto tipico di quelle parti: le crêpes di grano ... FACILE 2h 35m Precedente 241 242 243 244 245 246 247 Successiva
