Buonissimo

Seguici

Home
ESPERTI

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1066)

TORTE
Torta di mele e ricotta
La torta di mele e ricotta è una deliziosa variante della classica torta di mele, che si distingue per la sua straordinaria morbidezza ...
FACILE 1h 25m
COCKTAILS ALCOLICI
Martini cocktail
Il Martini cocktail è molto più di un semplice drink; è un’icona culturale che ha attraversato decenni di storia e glamour. La sua ...
FACILE
ANTIPASTI
Insalata capricciosa
L’insalata capricciosa è perfetta per chi cerca un antipasto sfizioso e colorato. Originaria dell’Italia settentrionale, questa ricetta ...
FACILE 40m
SALSE E SUGHI
Salsa barbecue
La salsa barbecue è un condimento perfetto per esaltare il sapore delle carni grigliate. Originaria degli Stati Uniti, questa salsa ha ...
FACILE 35m
DOLCI
Croccante
Il croccante alle mandorle è uno di quei dolci che riportano subito alla mente le atmosfere delle feste natalizie: il profumo dello ...
FACILE 1 h 10 m
TORTE
Torta Saint Honoré
La torta Saint Honoré è un vero e proprio gioiello della pasticceria francese, un dolce che incanta per la sua eleganza e complessità. ...
DIFFICILE 1h 10m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Triglie alla livornese
Le triglie alla livornese sono un piatto rappresentativo della cucina toscana, che porta con sé il sapore autentico del mare e la ...
FACILE 1h 25m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Trippa alla milanese (Busecca)
La trippa alla milanese, conosciuta anche come busecca, è uno dei piatti più rappresentativi della cucina lombarda. Affonda le sue ...
FACILE 1h 55m
PIATTI UNICI
Taròz valtellinese
Il taròz è un piatto tradizionale della Valtellina, terra di montagne e sapori decisi, situata nel cuore della Lombardia. Il nome ...
FACILE 50m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Pepata di cozze
La pepata di cozze è uno dei piatti più rappresentativi della cucina partenopea, noto anche con le varianti regionali “’mpepata” o ...
FACILE 20m

Trova velocemente le tue ricette:
aggiungi Buonissimo alla scrivania
del tuo computer!

+ AGGIUNGI ALLA SCRIVANIA

Enel

Facile, immediato, gratuito

Nuovo numero assistenza clienti Enel

Le ricette top

Seguici su

Trova ricette

Tutte le ricette

Stagioni

Rubriche

Contenuti Speciali Contattaci Mappa del Sito Feed RSS

LIBERO VIRGILIO PAGINEGIALLE PAGINEGIALLE SHOP PGCASA PAGINEBIANCHE TUTTOCITTÀ DILEI SIVIAGGIA QUIFINANZA BUONISSIMO SUPEREVA

Chi siamo Note Legali Privacy Cookie Policy Preferenze sui cookie Aiuto

© Italiaonline S.p.A. 2025Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963