Seguici
  1. Home
  2. ESPERTI
Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1066)

  1. Olive nere al forno
    ANTIPASTI

    Olive nere al forno

    Le olive nere al forno sono un vero e proprio pilastro della cucina italiana, apprezzate per la loro versatilità e il gusto intenso. ...

    FACILE 10 g 1h 5m
  2. Nigiri sushi
    PIATTI UNICI

    Nigiri sushi

    Il nigiri sushi, conosciuto anche come nigirizushi, è uno dei piatti più rappresentativi della cucina giapponese, amato in tutto il ...

    INTERMEDIA 1h 10m
  3. Melanzane arrosto
    CONTORNI

    Melanzane grigliate o arrosto

    Le melanzane grigliate sono un piatto tradizionale della cucina calabrese, apprezzato in tutta Italia per la sua semplicità e gusto ...

    FACILE 1h 20m
  4. Liquore alla menta
    CREME E LIQUORI

    Liquore alla menta

    Il liquore alla menta è una deliziosa bevanda artigianale che porta con sé il profumo fresco e vivace delle foglie di menta. Perfetto ...

    FACILE 38 g 45m
  5. Gramigna alla salsiccia
    PASTA CON CARNE

    Gramigna alla salsiccia

    La gramigna alla salsiccia è un piatto tipico della tradizione emiliana, apprezzato per la sua semplicità e il sapore ricco. Questo ...

    FACILE 25 m
  6. Farofa brasiliana
    CONTORNI

    Farofa brasiliana

    La farofa brasiliana tradizionale è un contorno tipico e amatissimo in tutto il Brasile, preparato con farina di manioca (o cassava) ...

    FACILE 10 m
  7. Carote al burro
    CONTORNI

    Carote al burro

    Le carote glassate al burro sono un contorno classico che non passa mai di moda. Questo piatto, con le sue radici nella cucina ...

    FACILE 1h
  8. Biscotti di zucca
    BISCOTTI

    Biscotti di zucca

    I biscotti di zucca sono una delizia autunnale perfetta per celebrare la stagione delle foglie che cadono e delle giornate più fresche. ...

    INTERMEDIA 2h 5m
  9. Risotto radicchio e taleggio
    PRIMI PIATTI

    Risotto radicchio e taleggio

    Il risotto radicchio e taleggio è un piatto che unisce sapori intensi e contrastanti in un’armonia perfetta. Questo risotto cremoso è ...

    FACILE 45m
  10. Pollo al curry
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Bocconcini di pollo al curry

    I bocconcini di pollo al curry sono una variante veloce e gustosa del celebre piatto di ispirazione asiatica, perfetti per chi cerca ...

    FACILE 50m

Trova velocemente le tue ricette:
aggiungi Buonissimo alla scrivania
del tuo computer!

+ AGGIUNGI ALLA SCRIVANIA
Viva Miches By Wyndham

Le ricette top

Seguici su
Trova ricette
Tutte le ricette
Stagioni
Rubriche
Contenuti Speciali Contattaci Mappa del Sito Feed RSS
LIBERO VIRGILIO PAGINEGIALLE PAGINEGIALLE SHOP PGCASA PAGINEBIANCHE TUTTOCITTÀ DILEI SIVIAGGIA QUIFINANZA BUONISSIMO SUPEREVA
Chi siamo Note Legali Privacy Cookie Policy Preferenze sui cookie Aiuto

© Italiaonline S.p.A. 2025Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963