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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1042)

  1. Trofie al pesto
  2. Piadina romagnola
  3. Pandoro farcito
  4. Orecchiette con i broccoli
  5. Frappe di Carnevale
  6. Haggis
  7. Ghiaccia reale
  8. Fave e cicoria
  9. Capesante al forno
  10. Arista di maiale al forno

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