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Giorgia Pafumi

Chef e food creator

Giorgia Pafumi è una "chef creator" che crea ricette originali e coinvolgenti, produce contenuti multimediali accattivanti come video tutorial e immagini, e interagisce con la community attraverso i social media per condividere la propria passione per la cucina.

Tutte le ricette e gli articoli di Giorgia Pafumi (139)

  1. agnello cacio e ova
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Agnello cacio e ova

    L’agnello cacio e ova è un piatto tradizionale abruzzese, e la nostra ricetta segue fedelmente il metodo classico, per portare in ...

    INTERMEDIA 55m
  2. Farinata di ceci HEALTHY
    ANTIPASTI

    Farinata di ceci

    La farinata di ceci è un’antica ricetta italiana che racconta di viaggi, tradizioni e persino battaglie storiche. Questo piatto tipico ...

    FACILE 4h 35m
  3. pan di spagna
    TORTE

    Pan di Spagna

    Il pan di Spagna è la base perfetta per tante torte farcite, come la torta di compleanno. Nato a Madrid grazie al genovese Giovan ...

    FACILE 1h 10m
  4. passatelli asciutti con prosciutto
    PRIMI PIATTI

    Passatelli asciutti

    I passatelli asciutti sono una variante gustosa dei classici passatelli in brodo, un piatto tipico della tradizione emiliana. Preparati ...

    FACILE 15m
  5. Biscottini di Natale decorati: ideali da regalare e gustare
    BISCOTTI

    Biscottini di Natale

    I biscottini di Natale sono un dolce perfetto per celebrare le festività natalizie con allegria e bontà, simili ai biscotti di pan di ...

    FACILE 12h 30m
  6. Gli struffoli napoletani: il dolce di Natale e Carnevale
    DOLCI

    Struffoli napoletani

    Gli struffoli napoletani sono uno dei dolci più amati e tradizionali del periodo natalizio e di Carnevale in Campania. Con il loro ...

    INTERMEDIA 3h 10m
  7. Cannelloni di pesce al forno: ricetta con besciamella leggera
    PASTA CON PESCE

    Cannelloni di pesce al forno

    I cannelloni di pesce al forno sono un piatto raffinato e gustoso, che unisce la delicatezza del pesce con la bontà della pasta fresca ...

    FACILE 1h
  8. Pane a forma di Babbo Natale: ricetta soffice e originale
    DOLCI

    Pane di Babbo Natale

    Il pane a forma di Babbo Natale è una ricetta natalizia originale e scenografica, perfetta per stupire i vostri ospiti durante le ...

    INTERMEDIA 2h
  9. Insalata natalizia HEALTHY
    CONTORNI

    Insalata natalizia

    L’insalata natalizia è un piatto fresco e gustoso, ideale per portare a tavola un tocco di leggerezza durante le festività. La ...

    FACILE 20m
  10. sarde in saor
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Sarde in saor

    Le sarde in saor sono un piatto simbolo della cucina veneta, nato nel Trecento per conservare il pesce senza frigorifero. I marinai ...

    INTERMEDIA 55m

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