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Claudia Concas

Giornalista enogastronomica

Dopo aver frequentato la scuola di chef, Claudia Concas è una food content specialist e food writer che produce contenuti per il web e per la carta stampata. Realizza shooting video e fotografici per brand e magazine occupandosi della parte autoriale, del food styling e del props styling. Nel tempo libero ama cucinare, scrivere e curiosare.

Tutte le ricette e gli articoli di Claudia Concas (135)

  1. Zuppa di latte con avena
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  2. Piselli, fave, taccole e fagiolini: 20 ricette da scoprire
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    Piselli, fave, taccole e fagiolini sono i protagonisti della primavera. Da marzo fino alla fine della stagione, piselli, fave, taccole ...
  3. 20 ricette vegetariane per il menu di Pasqua
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  4. Menu vegan di Pasqua HEALTHY
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  5. I migliori ravioli dal mondo
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  6. Origini del piatto pugliese fave e cicoria
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    Fave e cicoria: storia del piatto pugliese

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  7. 15 cibi che ci fanno sentire più felici
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    Cosa mangiare per essere più felici: i 15 ingredienti della felicità

    Forse non è un caso che la Giornata della Felicità si celebri il 20 marzo, l’ultimo giorno d’inverno, momento in cui la natura si ...
  8. 15 ricette con il pane avanzato da provare
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    Pane avanzato: 15 ricette tradizionali e creative

    In cucina non si butta via niente, era così in passato e deve essere così anche oggi. Il pane è il simbolo universale del nutrimento e ...
  9. 10 pizzerie milanesi da provare
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    10 pizzerie di Milano da provare nel 2024

    Nel 2023 le pizzerie a Milano erano 9250 e il loro numero è destinato a crescere perché l’arte bianca, complici anche i social e i ...
  10. 12 tipi di cipolle e come usarle in cucina
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    Economiche e alla base della cucina di moltissimi paesi del mondo, le cipolle non sono solo le regine del soffritto. Le varietà di ...

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