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Quanto costano i pranzi e le cene di Ferragosto in giro per l'Italia: la panoramica

Nel 2026, i pranzi e le cene di Ferragosto hanno prezzi nella media, ma tutto dipende dalla località in cui ci si trova e dal ristorante che si sceglie.

Piatto di linguine allo scoglio con mare sullo sfondo 123rf
Tavolo del ristorante con vista mare apparecchiato con piatto di linguine allo scoglio
  • Ferragosto resta una ricorrenza molto sentita in Italia, con il pranzo al ristorante diventato una scelta sempre più diffusa per comodità e convivialità.
  • I prezzi variano sensibilmente: nelle località di mare turistiche si spendono spesso 70-120 euro, mentre agriturismi e borghi offrono soluzioni più accessibili.
  • La cena può costare di più se include musica o degustazioni, ma esistono ancora proposte semplici e abbordabili attorno ai 25-35 euro a persona.

In Italia, Ferragosto è una tradizione a cui difficilmente si può rinunciare. Al di là del significato religioso, che oggi probabilmente interessa solo a una cerchia ristretta della popolazione, a far da padrone è come sempre il buon cibo. Ma, quanto costano i pranzi e le cene del 15 agosto? I prezzi dei ristoranti, neanche a dirlo, sono più alti rispetto a due-tre anni fa.

Pranzi e cene di Ferragosto: una tradizione italiana

Tra le belle tradizioni del nostro Paese, Ferragosto occupa un posto importante. Un vecchio proverbio contadino recita "Agosto capo d’inverno" e forse è proprio per questo che il 15 agosto è diventato per tutti una festività irrinunciabile. Dopo questa data, le ferie estive iniziano a essere un miraggio e basta chiudere gli occhi per ritrovarsi immersi nel solito tran tran quotidiano di settembre.

Un tempo, le gite fuori porta al mare e in montagna facevano da padrone, ma oggi sono più gettonati i pranzi e le cene al ristorante, meno impegnativi e più rilassanti, soprattutto per quanti erano addetti ai fornelli. I prezzi, com’è normale che sia visti i rincari che subiamo da qualche anno a questa parte, sono aumentati, ma non hanno ancora raggiunto cifre folli, specialmente se si scelgono menù fissi.

Tavolo di un ristorante elegante con piatti di cibo 123rf

Elegante tavolo bianco di un ristorante con cibo

Quanto costa il ristorante a Ferragosto?

La maggior parte dei ristoranti offre il menu fisso a pranzo, che resta il momento centrale di Ferragosto, mentre a cena questa formula è diffusa soprattutto nelle località di mare o turistiche. In media, in Italia la spesa si attesta sui 60-65 euro a persona con bevande incluse, ma la cifra può variare molto in base alla zona in cui ci si trova.

In linea di massima, nelle località di mare turistiche, i menu di pesce costano tra i 70 e i 120 euro a persona, mentre nelle zone di montagna siamo intorno ai 50-80 euro. Cifre simili nelle città d’arte, tra i 55 e i 95 euro a persona.

Discorso leggermente diverso se si sceglie di trascorrere Ferragosto in un agriturismo o ristorante di campagna, dove in media si spendono tra i 40 e i 60 euro. Cifre ancora più basse se si prenotano locali situati in borghi o cittadine meno turistiche, che offrono menu fissi a 30 euro, per un massimo di spesa di 50 euro a persona.

Pranzo Vs Cena: qual è meglio?

Come già sottolineato, il pranzo è il momento clou di Ferragosto. Tuttavia, visto che nel 2026 il 15 agosto viene di sabato, anche la cena non è da sottovalutare. In molte zone, specialmente quelle ad alto flusso turistico, i ristoranti organizzano serate a tema, con musica dal vivo o percorsi degustazione.

In questi casi, ovviamente, i costi della cena possono essere molto più alti rispetto alle cifre di cui abbiamo parlato in precedenza. Tutto dipende dal locale che si sceglie, dalla zona e dall’offerta. In media, bisogna mettere in conto di spendere almeno 80 euro a persona e considerare che il conto finale più tranquillamente arrivare a 150 euro, specialmente se le bevande non sono incluse.

Questo, però, non significa che non si possano trovare ristoranti con proposte ferragostane standard come una bella grigliata di carne o di mare, oppure una tradizionale ma super gustosa pizza. In questi casi, pure i prezzi sono ‘normali’, attorno ai 25-35 euro.

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Domande frequenti

Quanto si spende in media a Ferragosto al ristorante?

In Italia il conto medio per un menu fisso di Ferragosto è di 60-65 euro a persona, bevande incluse. La cifra cambia parecchio in base alla zona e al tipo di locale.

Dove si pagano i prezzi più alti?

Le località di mare turistiche sono le più care, soprattutto per i menu di pesce, che possono arrivare a 120 euro a persona. Più contenuti i listini in montagna e nelle città d’arte.

L’agriturismo conviene per il pranzo di Ferragosto?

Sì, spesso è una scelta più conveniente. In agriturismo o in ristoranti di campagna la spesa media oscilla tra 40 e 60 euro, con soluzioni ancora più basse nei centri meno turistici.

È meglio prenotare a pranzo o a cena?

Il pranzo resta il momento centrale di Ferragosto, ma la cena può essere interessante dove ci sono eventi speciali o menu a tema. In quelle situazioni, però, il prezzo sale facilmente.

Si trovano ancora offerte economiche per Ferragosto?

Certo, soprattutto con menu standard come grigliate o pizza. In questi casi si può spendere circa 25-35 euro a persona, molto meno rispetto alle formule più elaborate.

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