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Consigli in cucina (522)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Come farcire il panino
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    Gli ingredienti che contribuiscono a rendere più saporito e gustoso il nostro panino sono veramente numerosi ; la scelta di questi ...
  2. Come fare il gelato in casa senza gelatiera
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    Ma se non possediamo una gelatiera possiamo lo stesso pensare di riuscire a prepararlo? Assolutamente sì, seguendo questi semplici ...
  3. Come piegare i tovaglioli di stoffa per una tavola elegante
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    Nelle occasioni speciali nulla deve essere lasciato al caso, nemmeno i tovaglioli. Esistono molti modi diversi per piegare i ...
  5. I segreti per cucinare sulla pietra lavica naturale
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    Cucinare sulla pietra lavica è una pratica alternativa al barbecue. Vi si possono cuocere carne, pesce e verdure. Sapete come si ...
  6. Fornetto Versilia: cos'è e per quali ricette viene usato
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    Pratico e facile da usare, il Fornetto Versilia è un tegame con un’importante virtù: permette di risparmiare energia elettrica, ...
  7. Stampo furbo per crostate, cos'è e come funziona
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    Lo stampo furbo altro non è che uno stampo per crostate con una scanalatura sulla base, in modo da creare un incavo per la ...
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    Il finger lime (Microcitrus australasica) è un agrume che cresce tipicamente nella zona costiera orientale subtropicale ...
  10. A cosa serve il bicarbonato nei dolci e in cucina?
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    A cosa serve il bicarbonato nei dolci e in cucina?

    Il bicarbonato è particolarmente versatile e utile in cucina. Avete mai provato ad aggiungerlo nella preparazione dei vostri dolci? ...
  11. Conosci il black lime? Ecco le caratteristiche del limone nero
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    Conosci il black lime? Ecco le caratteristiche del limone nero

    Con il termine di black lime ci si riferisce a un lime sottoposto a un particolare processo di disidratazione e lavorazione al termine ...
  13. Pellicole per alimenti: quali usare e quando si usano
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    Pellicole per alimenti: quali usare e quando si usano

    Sapevate che le pellicole per alimenti possono essere di diverso tipo e hanno caratteristiche differenti a seconda dei materiali con ...

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