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Consigli in cucina (30)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. Fare un caffè cremoso
    CONSIGLI DI CUCINA

    Fare un caffè cremoso

    Per ottenere un caffè ricco e cremoso basta versare qualche goccia del primo caffè uscito dalla moka in 2 cucchiaini di zucchero ...
  2. Funghi congelati?
    CONSIGLI DI CUCINA

    Funghi congelati?

    I funghi non devono mai essere congelati crudi ma solo precotti. In questo modo si conservano per circa 3 mesi. Per interrompere il ...
  3. Frittura di pesce
    CONSIGLI DI CUCINA

    Frittura di pesce

    Per un’ ottima frittura di pesce: – dopo averlo infarinato immergetelo velocemente in acqua e friggetelo in olio bollente. Segnalato ...
  5. Frutta cotta
    CONSIGLI DI CUCINA

    Frutta cotta

    Se volete dare un sapore particolare alla frutta cotta, unitevi a metà cottura il succo di mezza arancia. TUTTO SULLA FRUTTA  
  6. Funghi: la conservazione. Come farli sott'olio, secchi, congelati
    CONSIGLI DI CUCINA

    Funghi: la conservazione. Come farli sott'olio, secchi, congelati

    I funghi sono tra gli alimenti più amati, ma anche tra i più delicati e preziosi. Hanno un periodo molto limitato di vita e di vendita, ...
  7. Forno microonde: 8 motivi per cui conviene usarlo
    UTENSILI DA CUCINA

    Forno microonde: 8 motivi per cui conviene usarlo

    Sono diversi i vantaggi offerti dall’utilizzo del forno a microonde per nutrirsi in modo sano: Rapidità: esso agisce in tempi ...
  9. Funghi: come e dove si raccolgono. I consigli utili
    CONSIGLI DI CUCINA

    Funghi: come e dove si raccolgono. I consigli utili

    Andare a funghi è un’esperienza senza dubbio interessante e consente di portare a casa degli ingredienti saporiti e profumati per delle ...
  10. Forno microonde: scheda riepilogativa
    UTENSILI DA CUCINA

    Forno microonde: scheda riepilogativa

    Dove installare il forno a microonde Il forno a microonde ha la grande comodità di poter essere installato ovunque. La collocazione ...
  11. Forno a microonde, 10 consigli per usarlo al meglio
    UTENSILI DA CUCINA

    Forno a microonde, 10 consigli per usarlo al meglio

    Anche se oramai è di uso davvero comune, potrebbe essere utile avere un veloce riassunto su come utilizzare al meglio il vostro forno a ...
  13. Forno microonde: cosa si può cucinare e cosa no
    UTENSILI DA CUCINA

    Forno microonde: cosa si può cucinare e cosa no

    E’ possibile cuocere praticamente tutto nel forno microonde tranne uova con il guscio, i fritti o cercare di ottenere una ...

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